La SEMANA cestera de EL TAPAO

Nos cuentan que vio hueco y se vino arriba. La directora general de Turismo, Gloria Pérez, aprovechó su presencia –juntoa su pareja de hecho gastronómica, Carmen Urbano– en la jornada organizada por Borja Insa, del Moonlight, b(e)vida, bajo el título para recordar su no tan lejano pasado académico. Dado que se hablaba de bebida en la antigüedad, ofreció un rápido y profundo repaso a la presencia del vino entre los celtíberos, uno de cuyos mejores yacimientos se encuentra en Azuara, donde se celebraba el debate, relacionado con el de Segeda, en Mara, donde se ha hallado el lagar de vino más antiguo de Aragón. [Y de borraja cocida, aunque eso no lo dijo; me lo ha soplado el editor]

Presumimos de las aragonesas garnachas, pero hay muchas más. Y quizá más conocidas –o promocionadas–, más allá de nuestras fronteras. De las catorce que ha seleccionado los Decanter World Wine Awards, con motivo del pasado día de la garnacha, entre los premios que concede, apenas dos son aragonesas: Bodega Sommos, Lamín Garnacha 2018 (Silver, 94 points) y Ignacio Marin, Ballad Old Vine 2020 (Silver, 93 points). Rioja coloca seis.

Nuestros heladeros favoritos, los de Elarte, han sido seleccionados por Ana Mayer, El comidista, en entre los ocho neoheladeros del siglo XXI, que revolucionan tarrinas y cucuruchos.

El Fondo Español de Garantía Agraria saca a la venta 22 silos, bastantes de ellos ubicados en Aragón, como los de Belchite, Biota, Cariñena, Daroca, Ejea de los Caballeros, Épila y Luna en Zaragoza; y Barbastro en Huesca. Algunos podrían tener un uso hostelero, como ya sucede con el Mirador del Silo, en la localidad turolense de Bello.

Aunque parece que ya se va acabando esa polémica desatada por la propuesta –claro ejemplo de buenismo izquierdista, sin mucha meditación detrás–, resulta curioso ver qué entiende por cesta básica una misma empresa, Carrefour, en Francia y aquí.
Allá, hace once años, a petición del entonces presidente Nicolas Sarkozy, se configuró esta cesta, por 18,98 euros.

Queso blanco de 1kg 0% M.G – 1,19€
Zumo de naranja de 1l – 0,89€
Baguette de 250g – 0,45 la unidad
Calabacines – 0,99€/kg
Naranjas españolas – 0,70€/kg
Zanahorias – 0,60€/kg
Patatas – 0,68/kg
Panga descongelada – 4,95€/kg
Medio lomo de cerdo – 3,20€/kg
Costilla baja de vacuno – 5,35€/kg

La que aquí propone

Carrefour ha lanzado su cesta básica, con 30 productos a 30 euros, que estará disponible desde el 12 de septiembre al 8 de enero en su red de hipermercados Carrefour, Carrefour Market y comercio online.
Aunque no será hasta mañana, a través de su web, cuando se sepa realmente qué contiene, diferentes medios han adelantado ya una, que no es la definitiva.