El hidromiel es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del mundo, procedente de la fermentación de una mezcla de agua y miel.
Artesana y ecológica, elaborada a partir de la miel ecológica Sabor de Olmeda, procedente de La Alcarria, por los propios productores en sus instalaciones de Monzalbarba.
Ofrece aromas y sabores de miel, sin que se imponga excesivamente el dulzor. Apenas se notan sus 14% de alcohol, resultando fácil de beber y nada empalagoso. Mucho mejor si se consume fresquita.
Hidromiel Freya
Miel Sabor de Olmeda. Monzalbarba. 655 202 421.Se encuentra en el mercado agroecológico de Zaragoza, a partir del mes de septiembre. Precio: 3,50 euros.
