Espumoso de calidad, elaborado en Finca Valonga, a partir de la variedad chardonnay, según el método tradicional. Ha permanecido al menos once meses en botella, con lo que consigue unas burbujas muy finas y persistentes. De limpios aromas, con recuerdos de frutas blancas y manzana, resulta muy goloso gracias a su equilibrada acidez. Largo en la boca, pide un segundo trago y resulta magnífico como aperitivo.
Espumoso Teresa
Finca Valonga. Espumoso de calidad brut. Belver de Cinca. 974 435 127.
Se encuentra en tiendas especializadas y su propia web. Precio: sobre 9,70 euros