Cuéntame participa con su Delicia de Pastores.
Hasta el 26 de mayo, 127 establecimientos de toda España participan en el concurso para elegir el Mejor Bocata de España/ Best Sándwich Spain. En esta primera edición son cuatro los participantes de Aragón que competirán con sus creaciones.
Son los propios clientes los encargados de puntuar las propuestas participantes y por tanto los que se convertirán en críticos gastronómicos y votarán a través de la web sus bocatas preferidos. Valorarán la calidad del pan, el relleno: es decir, los ingredientes; la presentación y el sabor de la propuesta en su conjunto. A cambio de ofrecer su puntuación, los clientes optan a ganar un premio de 500 euros y si, además, siguen las redes sociales del campeonato (Facebook e Instagram) @elmejorbocata podrán ganar 500 euros más.
Además, del jurado popular, un grupo de inspectores, formado por personas vinculadas al mundo de la gastronomía (periodistas, cocineros, foodies, influencers, etc…), recorrerá todos los establecimientos para dar su puntuación a cada una de las propuestas participantes.
De la suma de las notas del público y los inspectores saldrán los finalistas, que se enfrentarán en una cata ciega que se celebrará en Oviedo, el martes 4 de junio, frente a un jurado profesional y, a continuación, tendrá lugar la entrega de premios.
El objetivo del Campeonato es poner el bocata de modaUn concurso que, literalmente, cambia la vida a los ganadores, ya no solo a nivel nacional, sino también a los mejores de cada Comunidad Autónoma. El bocata siempre ha estado ahí, pero es momento de poner ese producto tan nuestro, tan español, a la moda. Pero no solo el bocadillo de toda la vida, también el sándwich, que es probablemente uno de los platos que más se consumen a lo largo del año. Es desayuno, comida, merienda y cena perfecta
Los participantes de la comunidad de Aragón en esta primera edición son:
Bocatería Cuéntame. Avda. Zaragoza 50. Utebo. 976 772 289.
Participa con Delicia de pastores. Pan artesano recién horneado, falda de Ternasco de Aragón con ajo tierno y cebolla asada sobre crema de berenjena y queso fundido a las hierbas. «Un homenaje a estos y a los alimentos que nos proporcionan. El Ternasco de Aragón y el queso…acompañado de hortalizas y hierbas dentro de un pan recién horneado nos transporta a una comida entre amigos en el campo. En estos tiempos, cada vez más urbanos, proponemos una vuelta al campo a través de la gastronomía informal poniendo en valor las tradiciones de siempre». Por 10,50 euros.
