CEste sábado se celebra el día Vino DO, con las cuatro DOP aragonesas
JMMU
Un año más, el segundo sábado de mayo, las denominaciones de origen de vino españolas celebran el Día Vino DO, que une un carácter festivo con la reivindicación. Y ya son 35 las participantes en toda España, incluidas las cuatro aragonesas, en catorce comunidades autónomas.
Este año, recuerdan su contribución a la cohesión social de los territorios en los que radican. Bajo el lema «Las denominaciones de origen dan vida a nuestros pueblos. ¡Celebremos lo que nos une!», promueven una misma conversación en redes sociales bajo el hashtag #VINODOcohesionsocial. Y es que «las denominaciones de origen de vino ayudan a generar identidad, arraigo y sentido de pertenencia, contribuyen a la preservación y puesta en valor del patrimonio material e inmaterial de ese territorio y facilitan el desarrollo socioeconómico y cultural de las zonas rurales, proporcionando tradiciones y costumbres que ayudan a vertebrar las interacciones sociales de la gente que vive y trabaja en esos territorios».
La DOP Calatayud se suma a la acción brindando en el bilbilitano paseo Cortes de Aragón, donde han preparado una barra central en la que se podrán degustar los vinos de todas sus bodegas, adquiriendo una copa de cristal. El acto, amenizado por un DJ, dará comienzo a las 12.30 horas y se prolongará hasta las 14 horas.
Por su parte, la DOP Campo de Borja vuelve al Monasterio de Veruela, al Jardín de las Garnachas, ubicado en el recinto del propio monasterio. Allí, tras la recepción a los participantes ‒se requiere inscripción previa‒ se hará una visita temática, El vino en un Monasterio medieval, que concluirá a las 13.30 horas con la cata Vinos de pueblo, dedicada a las bodegas más pequeñas de la denominación.
La DOP Cariñena recurre de nuevo al cine, ya que será la actriz Norma Ruiz quien dirigirá el brindis a las 13.30 horas en la plaza del Vino; una hora antes, la intérprete de series como La Moderna, impondrá sus manos en el paseo de las Estrellas de Cariñena.
Finalmente, la DOP Somontano será la única que se desplazará, ya que lo celebra en Huesca, en la plaza López Allué de Huesca, en el marco del evento Somontano en ruta de la Ruta del Vino Somontano. Durante toda la mañana se disfrutará del vino Somontano; la gastronomía, de la mano de los restaurantes y bares de tapas de la capital; el arte, con la presencia de dos artistas locales que realizarán sus obras en directo sobre barricas; y la música, aliado ideal para completar este especial maridaje y jornada.
Y además
Coincidiendo con la efeméride, La Ruta del Vino de las Piedras, organiza viaje del autobús del vino desde Zaargoza, para visitar el Paraje de Urbezo, visitar la bodega Solar de Urbezo, brindis en Cariñena, comida en Paniza y paseo por la localidad.
Por otra parte, el bar El Fútbol ‒Avda. América, 3. Zaragoza. 976 385 753‒ organiza, también mañana, una cata maridada de vinos Solar de Urbezo, con sus respectivas tapas.