La feria ha reunido durante tres días a público general y profesionales vinculados a la producción ecológica y de proximidad
Más de 3500 personas han visitado PROXECO, la I Feria de Productos Ecológicos y de Proximidad de la Comarca Campo de Belchite, durante este fin de semana. El encuentro ha tenido lugar en el Pabellón Municipal de Lécera y, como ha explicado el presidente de la Comarca, Carmelo Pérez, “estamos muy contentos con el resultado. Esta feria recoge el legado de la tradicional feria de Lécera, y ha superado la afluencia de años anteriores en su reedición en torno a la temática de la producción ecológica y la sostenibilidad, donde son indispensables los productos de proximidad”.
Pérez ha indicado que se ha conseguido reunir en un mismo espacio “a nuestros pequeños productores y agricultores locales junto con empresas dedicadas a la producción ecológica en el ámbito nacional. Además, de forma paralela se ha divulgado conocimiento acerca de estos productos en las diferentes charlas, talleres y mesas redondas que han tenido lugar y hemos percibido el interés cada vez mayor que existe en nuestra Comunidad Autónoma por consumir responsablemente y con conciencia medioambiental”.
De hecho, el sector ecológico en Aragón continúa ganando peso, con más de 1700 operadores y 250 empresas en la actualidad. La Comarca Campo de Belchite es, además, la mayor productora de cultivo ecológico de toda la Comunidad. “Por eso somos el lugar idóneo para acoger una feria de estas características: a través de ella dinamizamos el territorio y visibilizamos el trabajo y la calidad de los productos que se generan en nuestro medio rural”, ha añadido Pérez.
PROXECO, organizada por la Comarca Campo de Belchite con la colaboración del Ayuntamiento de Lécera y el patrocinio de Colchones Aznar, ha contado con diferentes expositores dedicados a la agricultura, ganadería, artesanía y a las energías renovables: Apadrina un olivo, Apijuster, Bodegas Tempore, Cerezas Arto Viruete, Cooperativa Agraria Santo Domingo de Guzmán, Cooperativa San Martín de Belchite, Diatomeas Aragón, Ecocalpar, Ecolecera, Entrecabritos, Estrella Javalambre, Fertilizantes Ecológicos Minerales, Granja Virgen del Olivar, Intergia, Larrosa Arnal, Sabores Idiazabal, Salazonera Aragonesa, Tupperware Zaragoza y Zeppelin Maquinaria.
Además, se han desarrollado talleres y demostraciones en vivo para todos los públicos y exposiciones permanentes de maquinaria agrícola y de trabajos realizados por los escolares de la Comarca en torno a la feria. Todo ello complementado con las distintas ponencias y mesas de debate en las que se han dado a conocer proyectos de innovación y novedades de un sector que mira a un futuro sostenible.