Del 24 al 26 de mayo, el municipio de la Comarca Campo de Belchite se convierte en referente de innovación agroalimentaria, consumo ecológico y sostenibilidad con exhibición de productos, actividades, talleres y charlas para todos los públicos
Las autoridades posan antes de la inauguración.
PROXECO, la I Feria de Productos Ecológicos y de Proximidad de la Comarca Campo de Belchite, ha abierto hoy sus puertas en el Pabellón Municipal de Lécera. Durante tres jornadas, que se extenderán hasta el domingo a las 13 horas, los visitantes podrán conocer una amplia variedad de productos ecológicos y de proximidad a través de una veintena de stands, además de poder escuchar ponencias y mesas redondas y asistir a talleres que tendrán lugar de forma paralela en el interior y exterior del recinto.
“A través de PROXECO ofrecemos a los ciudadanos la posibilidad de encontrar en un mismo espacio producto ecológico y de cercanía. Nuestro objetivo es convertir a la Comarca y a la propia feria en un referente para aquellas personas concienciadas con el consumo responsable y la sostenibilidad”, ha subrayado el presidente de la Comarca Campo de Belchite, Carmelo Pérez, en el acto de inauguración.
El alcalde de Lécera, Víctor de la Sierra, ha incidido en el hecho de que este municipio sea sede del evento: “Somos los mayores productores de cultivo ecológico de todo Aragón y queremos mostrar el valor que nuestros pequeños productores, ganaderos, agricultores y artesanos generan en el medio rural”.
Por su parte, la consejera de Presidencia, Tomasa Hernández, ha recalcado el apoyo del Ejecutivo autonómico a las ferias que se desarrollan en la comunidad: “Cada euro invertido en una feria aragonesa genera más de 3 euros en el territorio. Solo en 2023, el impacto económico de este sector superó los 600 millones de euros, lo que representa un 1,9% del PIB regional”. Asimismo, ha resaltado la estrecha colaboración que se mantiene con las comarcas y municipios “para atender sus necesidades y ayudarles en su desarrollo y futuro. En este sentido, este año se han transferido más de 1,2 millones de euros a la Comarca Campo de Belchite para el desarrollo de servicios como la atención a las personas mayores, la promoción del deporte, la recogida de residuos o las iniciativas turísticas y ferias”.
A la inauguración también han acudido el director general de Comercio, Ferias y Artesanía, Javier Camo; el director general de Innovación y Promoción Alimentaria, Juan José Orriés; y la directora general de Administración Pública, Marina Sevilla, así como otros representantes comarcales y municipales.
Las marcas que exponen productos y/o servicios en PROXECO son: Apadrina un olivo, Apijuster, Bodegas Tempore, Cerezas Arto Viruete, Cooperativa Agraria Santo Domingo de Guzmán, Cooperativa San Martín de Belchite, Diatomeas Aragón, Ecocalpar, Ecolecera, Entrecabritos, Estrella Javalambre, Fertilizantes Ecológicos Minerales, Granja Virgen del Olivar, Intergia, Sabores Idiazabal, Salazonera de Albalate del Arzobispo y Zeppelin Maquinaria.
Programa de actividades
Todo ello se complementa con una serie de actos que van a desarrollarse en el “Espacio de la innovación”, así como en la zona exterior del pabellón.
Mañana, sábado 25 a las 10.30 horas, el colaborador de la feria Enrique Arceiz, moderará la mesa redonda “La actualidad ecológica en Aragón. Situación, problemas y soluciones”, que contará con la participación del secretario general de UPA, José Manuel Roche; el secretario provincial de UAGA-Zaragoza, José Antonio Miguel; el secretario general de ASAJA, Ramón Solanilla; y el presidente de ARAGA, Federico Lorente.
A las 11.30 horas, el veterinario y gerente de la empresa Medition Precision, Javier Pérez, abordará los pasos para legalizar una explotación ganadera doméstica, y a las 12.30 horas tendrá lugar la presentación del “Proyecto Circoleo: residuos oleícolas que mejoran cultivos” por parte Angie Pérez, project manager Marketing e Internacionalización de CAMPAG, el Clúster Aragonés de los Medios de Producción Agrícolas y Ganaderos.
Ya por la tarde, a las 17.30 horas, Cristina Escriche, ingeniera de Intergia, se centrará en la instalación de placas fotovoltaicas en explotaciones agrícolas como solución rentable y sostenible. A continuación, a las 18.30 horas, la meteoróloga de Aragón TV Eva Berlanga hablará sobre “Cambio climático, ¿a qué nos enfrentamos?”.
El domingo 26, el gerente de la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA), José Ignacio Domingo, abordará las actividades de promoción e implantación en punto de venta de la marca Aragón Alimentos Nobles, a partir de las 10.30 horas. Y para finalizar, a las 11.30 horas, tendrá lugar la mesa redonda de la comunicación y actualidad de la producción ecológica, moderada por el mismo José Ignacio Domingo, en la que intervendrán el periodista de Aragón TV especializado en agricultura Enrique Sánchez y el director de la revista Gastroaragón, José Miguel Urtasun.
Además, este sábado a las 12 horas y a las 18 horas, la Heladería-crepería El Amanecer realizará un taller de crepes para los más pequeños, que también podrán disfrutar de un pintacaras el domingo a partir de las 11.00 horas. Para el público adulto, apadrinaunolivo.org ofrecerá una degustación de aceites el sábado a las 12.30 horas y a las 19.00 horas, Tupperware Zaragoza llevará a cabo un taller de cocina donde mostrará cómo sacar el mejor provecho del microondas. Este taller se repetirá de nuevo el domingo a las 12.00 horas, después del que realizará Salud y Belleza Lassira a las 11.30 horas sobre aromaterapia y cosmética natural.
Adicionalmente, durante los tres días podrá contemplarse una exposición de sembradoras de Larrosa Arnal, así como una muestra permanente de los trabajos realizados por los escolares de Primaria en torno a la feria.
Toda la información sobre la feria, así como el programa completo de actividades, puede consultarse en la página web www.proxeco.es.