Cambium del Pirineo se une a la Mesa Mundial para apoyar a los damnificados por la DANA en Valencia
El viernes 13 de diciembre, el restaurante Cambium del Pirineo se sumará a la iniciativa solidaria “Mesa Mundial”, impulsada por la plataforma Desde Valencia para Valencia. Este movimiento, que une a los restaurantes de la Guía Michelin y Repsol de todo el mundo, tiene como objetivo recaudar fondos para las personas afectadas por la DANA en Valencia.
Para esta jornada solidaria, Cambium del Pirineo donará el 50% de la recaudación obtenida durante el servicio de cenas y permitirá que los comensales realicen donaciones voluntarias en la propia mesa. Con este gesto, el restaurante pirenaico reafirma su compromiso con la responsabilidad social y la gastronomía con propósito.
Desde el momento en que se conoció la iniciativa, el chef y propietario del restaurante, David Guillén Guelbenzu, apostó por sumarse de forma inmediata, demostrando su compromiso con la solidaridad y la responsabilidad social. “No hay barreras cuando se trata de ayudar. Participar en esta iniciativa fue una decisión que tomamos desde el corazón, conscientes de que cada gesto cuenta. Desde Sallent de Gállego, queremos sumar nuestro apoyo a Valencia, y hacerlo con el arma más poderosa que tenemos: nuestra gastronomía”, destaca David Guillén, chef de Cambium del Pirineo.
Cómo participar en la cena benéfica
La cena se celebrará el viernes 13 de diciembre y se puede reservar de forma anticipada. Los comensales que deseen participar tienen dos formas de hacerlo:
- Reservas online: A través de la web oficial de Cambium del Pirineo
- Reservas telefónicas: Llamando al 974 488 219, donde Beca, la asistente de inteligencia artificial, estará disponible para gestionar las reservas.
Además, quienes asistan a la cena tendrán la posibilidad de hacer donaciones adicionales directamente desde la mesa, ampliando así su apoyo a los damnificados por la DANA.
La fuerza de la Mesa Mundial
“Mesa Mundial” es una iniciativa global que une a los restaurantes de la Guía Michelin y Repsol en un movimiento de solidaridad internacional. Con la colaboración de restaurantes de renombre a nivel mundial, la gastronomía se convierte en una herramienta de cambio, transformando cada mesa en un espacio de apoyo y solidaridad.
Cada cliente que cene el 13 de diciembre en Cambium del Pirineo estará contribuyendo directamente a la recuperación de las personas afectadas por la DANA en Valencia, convirtiendo su experiencia gastronómica en una acción con impacto social.
Desde Cambium del Pirineo, se anima a clientes, visitantes y la comunidad del Valle de Tena a participar en esta jornada solidaria. La cena no será solo una experiencia gastronómica, sino también un acto de solidaridad y responsabilidad social.
Cada plato, cada bocado, se convertirá en un impulso para la recuperación de las familias afectadas por la DANA en Valencia.
Para más información sobre la iniciativa “Mesa Mundial” y la organización Desde Valencia para Valencia, visita esta web.