El sumiller del restaurante Gente Rara- y el sumiller del equipo comercial de la distribuidora Bodegas Carlos Valero participarán en la final del certamen que se celebrará el 9 y 10 de abril para convertirse en el Mejor Sumiller de España
Alberto Anadón y Félix Artigas, con sus diplomas. Foto: Tornos Comunicación.
Félix Artigas y Alberto Anadón representarán a Aragón en el Concurso Nacional de Sumilleres, cuyo nombre oficial es Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor, que se celebra en el Salón Gourmets y que este año celebra su 30º edición. El sumiller del Restaurante zaragozano Gente Rara –con una estrella Michelin- y el sumiller del equipo comercial de la conocida distribuidora zaragozana Bodegas Carlos Valero participarán en la final del certamen que se celebrará el 9 y 10 de abril, en IFEMA Madrid, para convertirse en el Mejor Sumiller de España.
La clasificatoria para la final, organizada por la Asociación Aragonesa de Sumilleres, ha tenido lugar este lunes en la sede de la entidad y se ha desarrollado mediante un sistema de puntuación doble ciego, en la que los participantes se han enfrentado a las pruebas y a la valoración del comité técnico de la Unión Española de Sumilleres (UES). En esta ocasión, Pepe Puyuelo, actual presidente de Sumilleres de Aragón y vicepresidente durante 30 años de la UES, y Manuel Jiménez, mejor sumiller de España 2017, han sido los responsables de la valoración final. El examen ha estado compuesto por una prueba teórica y una prueba práctica en la que se han tenido que definir a ciegas dos vinos y un producto, licor o aguardiente.
La Asociación Aragonesa de Sumilleres cuenta con una histórica trayectoria. La entidad se creó en 1994 y es una de las más antiguas de España junto a la de Asturias, Cataluña y Castilla León. Además, cuenta con prestigiosos y reconocidos sumilleres como Jesús Solanas, Raúl Igual o Manuel Jiménez, entre otros.
