El acto central se ha celebrado este 23 de enero con la presencia de Natalia Chueca, en una jornada repleta de sesiones de trabajo y presentaciones con agencias de viaje, profesionales del sector vitivinícola y medios de comunicación

Después de FITUR, Zaragoza dará a conocer su oferta gastronómica en Madrid Fusión con talleres y catas de vino, en colaboración con restaurantes de la ciudad

 

Zaragoza ha mostrado sus atractivos turísticos como Capital Mundial de la Garnacha en FITUR 2025, donde ha dado a conocer la agenda de actividades y eventos preparados  para este año en torno a la cultura del vino, aprovechando el patrimonio y la tradición vitivinícola de la región.

La capital aragonesa ha celebrado este jueves 23 de enero su acto central, con la presencia de la alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca, y la consejera de Cultura, Educación y Turismo, Sara Fernández, quienes han compartido, durante toda la jornada, presentaciones y sesiones de trabajo con agencias de viaje, profesionales del sector vitivinícola y medios de comunicación. Lo han hecho, además, con el respaldo del crecimiento del turismo en la ciudad en el último año.

A la espera de que el INE publique los datos del último mes del año pasado, Zaragoza ha recibido 1,2 millones de turistas desde enero a noviembre, esto supone un incremento del 10 % respecto al mismo periodo del año anterior, lo que hace augurar que 2024 será un año récord en la serie histórica de turismo. A esta cifra hay que añadirle el aumento del 6,6 % de las pernoctaciones, que han alcanzado los 2 millones.

Zaragoza lleva a Fitur su proyecto “más ambicioso”

La capital aragonesa cuenta con un estand propio dentro del espacio de Aragón, en el pabellón 7, con el que está presente en la feria referente del sector turístico, que se celebra estos días en IFEMA Madrid con 9.500 empresas participantes de 156 países y 884 expositores, según la organización. Allí se ha presentado uno de los proyectos turísticos “más ambiciosos y estratégicos” ideados por el Ayuntamiento para atraer turistas, que identifica a la ciudad con la garnacha, aprovechando todo el conocimiento vitivinícola de la región. Para el 2025, hay preparadas escapadas de enoturismo,  un viñedo en la ciudad, un congreso científico y un festival de la garnacha abierto a la ciudadanía, entre otras propuestas.

Día dedicado a Zaragoza

Se han programado dos presentaciones. A las 11.30 horas, se ha celebrado el workshop profesional ‘Zaragoza, próximo destino y Picnic de Zaragoza, capital mundial de la garnacha”, dirigido a periodistas, influencers, expertos en viajes y agencias especializadas, entre otros. En esta actividad, los asistentes han disfrutado de una experiencia que combina enoturismo y cultura urbana, en la que se ha recreado un picnic con tapas y vino de garnacha.

A continuación, a las 12.30 horas, ha tenido lugar la presentación abierta a todo el público de ‘Zaragoza, próximo destino- Zaragoza, capital mundial de la garnacha’, en la que la alcaldesa ha mostrado los atractivos turísticos de la ciudad y ha detallado el proyecto, de la mano de tres denominaciones de Origen: Calatayud, Campo de Borja y Cariñena.  El acto ha contado, además, con la presencia de algunos de los embajadores de la ciudad, como la nadadora Teresa Perales, el humorista Rafa Maza, la presentadora Adriana Abenia y el exfutbolista Eneko Fernández.

El mundo del vino se sumará así a los grandes atractivos de la ciudad, como es el patrimonio artístico, con ‘la ciudad de las dos catedrales’, o la ciudad natal de Goya, donde el pintor aragonés más universal aprendió a mirar. Ahora Zaragoza se vinculará también al enoturismo, ofreciendo a sus visitantes unos servicios turísticos diferentes, aprovechando la cercanía de un territorio con una larga tradición vitivinícola.

Más de 1,2 millones de turistas visitan Zaragoza en 2024

A la espera de los datos del último mes del año, Zaragoza ha recibido 1,2 millones de turistas desde enero a noviembre, según el INE, esto supone un incremento del 10 % respecto al mismo periodo del año anterior, lo que hace augurar que 2024 será un año récord en la serie histórica. A esta cifra hay que añadirle el aumento del 6,6 % de las pernoctaciones, que alcanzaron en noviembre los 2 millones.

Hasta este mes, el crecimiento de viajeros fue más del doble del registrado en España, lo que refleja que los turistas buscan destinos con una atractiva oferta monumental y cultural, como la que ofrece la capital aragonesa.

La ocupación hotelera en Zaragoza crece incluso por delante del incremento del conjunto de España, especialmente los fines de semana. El turista extranjero tiene mucho que ver en estas buenas cifras, ya que ha crecido un 14 % y representa el 30 % de los viajeros que visitan la ciudad.

Los turistas procedentes de Francia son los que más eligen como destino  la capital aragonesa, seguido de Italia, Reino Unido, Estados Unidos y China, que crece un 60 %. Estos datos hacen pensar que las acciones promocionales llevadas a cabo en otros países, como el sur de Francia, están dando buenos resultados para atraer visitas.

Madrid Fusión

Tras la finalización de Fitur 2025, será el turno de Madrid Fusión, donde Zaragoza promocionará su gastronomía en un evento que cumple su vigésima edición y que se celebrará en IFEMA los días 27, 28 y 29 de enero.

Con el lema de esta edición ‘Revolucionarios”. 30 años desde que España asombró al mundo’, la cita recuerda la evolución de la cocina española y los motivos de aquella revolución culinaria, marcada por la libertad creativa.

Zaragoza participa en esta Feria dentro del estand de ‘Saborea España’, que contará con una superficie expositiva de más de 500 metros en IFEMA, donde estarán representados un total de 16 destinos miembros de la marca del turismo gastronómico español más importante y la primera plataforma nacional con vocación internacional. Durante las tres jornadas, se han programado más de 100 actividades a través de talleres gastronómicos y enológicos, donde los diferentes profesionales presentarán las bondades de sus destinos. De esta forma, el espacio se convertirá en el punto de encuentro entre la prensa, los productores, los chefs y los representantes institucionales.

En esta ocasión, Zaragoza llevará a cabo diversos talleres, catas de vino y dinamizaciones, en colaboración con Asociación de Restaurantes de Zaragoza y provincia, HORECA, la Asociación de Cafés y Bares, Cervezas Ámbar y las Denominaciones de Origen de Cariñena, Calatayud y Campo de Borja. Estas actividades serán realizadas por los siguientes establecimientos: Basho Café, River Hall, la Embajada, Brasserie Fire, La Cava, Ambigú del Foro.

Además, este año como novedad, Zaragoza amplía su participación en Madrid Fusión, con presencia en ele stand de Aragón, promocionando la rica gastronomía aragonesa junto con Huesca y Teruel.