A primeros de noviembre, apenas noventa días después de la vendimia, ya se pudo probar el Care Nouveau 2024, esta vez con etiqueta de Christina Healty, ganadora del concurso de diseño. En línea con los beaujolais nouveaux en los que se inspira, este monovarietal de tempranillo aparece ligero, juvenil y muy frutado. Con vistosos ribetes violeta, prueba de su juventud, ofrece una explosión de aromas frutales, que esconden sus 14,5º. Desenfadado, divertirá a quienes eligen vinos más curtidos, siendo una importante forma de acercarse a la cultura del vino por parte de aquello que aún no son aficionados.
Care Nouveau 2024
Bodegas Care. DOP Cariñena. Cariñena. 976 793 016. . Se encuentra en su propia web y tiendas especializadas. Precio: sobre 5,50 euros.
