Lo ha anunciado la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria , Aitziber Lanza, en su comparecencia en las Cortes
Aitziber Lanza durante su comparecencia en las Cortes de Aragón. Foto: Cortes de Aragón.
El Gobierno de Aragón ha autorizado la mezcla de lana y estiércol en las explotaciones de ganado ovino de la Comunidad Autónoma de Aragón y su aplicación a la tierra como abono. Así lo ha dado a conocer la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Aitziber Lanza, en una comparecencia ante la Comisión de Agricultura de las Cortes.
Se trata de una medida adoptada a través de una Resolución para dar cumplimiento al compromiso adoptado por el anterior consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación de eliminar la lana de las explotaciones, previa petición del ganadero interesado, a la que el nuevo equipo del Departamento ha tratado de dar solución a través del estudio y análisis de diversas vías
La Resolución firmada por la directora general establece que “tanto la lana como el estiércol empleados con este propósito procederán exclusivamente de los animales de la propia explotación ganadera. Se mezclarán en capas alternas de ambos subproductos favoreciendo el compostaje natural de la mezcla y esta mezcla solo podrá aplicarse en parcelas agrícolas ubicadas en el territorio de la Comunidad Autónoma de Aragón”.
La resolución también determina que “los sistemas de aplicación a tierra tendrán que ser validados por un ingeniero agrónomo o ingeniero técnico agrícola hasta que se desarrolle la figura del asesor en fertilización”, recogida en la legislación.
El objetivo de esta iniciativa es tratar de buscar una alternativa que sirva para dar uso a la lana acumulada en explotaciones de Aragón debido a la pérdida de valor de este subproducto a causa tanto del auge de las fibras sintéticas en el campo del textil en detrimento de las fibras naturales y de la imposibilidad de comercializar la lana en mercados tradicionales, especialmente China o Australia.
Flexibilización del reglamento europeo
El pasado viernes, el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, a través de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, instaba por medio de una carta al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a solicitar como órgano competente, “la posibilidad de modificación de la normativa reguladora de los SANDACH en el sentido de ampliar los destinos admitidos de la lana” a la Unión Europea.
En el marco de la situación “preocupante” del mercado de la lana, desde el Departamento se pide que se flexibilice la regulación europea para el uso de este subproducto animal y su posterior destrucción.
En Aragón ya se trabaja en el estudio de diversas alternativas, como es el caso de uno de los proyectos del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón en su sede de Teruel (CITATe) en colaboración con la Diputación Provincial de Teruel, que está orientado a revalorizar la lana proveniente del ovino de los ganaderos turolenses.
Asimismo, en el Departamento se tiene conocimiento de otros proyectos experimentales de carácter privado para tratar de revalorizar la lana a través de su uso en ámbitos como la construcción o los microplásticos, que “podrían ser de interés, pero que no encajan en el marco normativo actual”.
Enterramiento en vertederos
A petición de las Comunidades Autónomas que están buscando soluciones para la acumulación de lana en las explotaciones ganaderas, la Dirección General de Sanidad Agroalimentaria y Bienestar animal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación emitió en el mes de septiembre de 2024 una nota interpretativa que ofrecía, entre otras opciones, la posibilidad de enterrar la lana en vertederos.
La directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria ha apuntado durante su comparecencia que, ante la “vaguedad de dicha nota”, en noviembre de 2024 se elevaron desde el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación una serie de cuestiones relativas a la misma. “Tres meses y medio más tarde, no hemos recibido respuesta”, ha lamentado Aitziber Lanza.
UPA cuestiona
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Aragón (UPA Aragón) ha manifestado su desacuerdo con el anuncio de Aitziber Lanza, sobre la autorización del uso de lana mezclada con estiércol como abono en las explotaciones ovinas de la Comunidad Autónoma. La organización agraria denuncia que esta medida, en lugar de ofrecer una solución real al problema de la acumulación de lana en las explotaciones traslada toda la carga de gestión y los costes a los propios ganaderos.
“La lana se ha convertido en un residuo sin valor comercial por la falta de mercados y las restricciones normativas. Ahora, la Administración para paliar este problema, pretende que sean los propios ganaderos quienes asuman su eliminación sin aportar ninguna alternativa viable”, ha señalado José Manuel Roche, secretario general de UPA Aragón.
La medida anunciada por la Consejería de Agricultura establece que la lana solo podrá mezclarse con estiércol de la misma explotación y aplicarse en parcelas agrícolas dentro de Aragón. Además, el proceso deberá ser validado por un ingeniero agrónomo hasta que se desarrolle la figura del asesor en fertilización. Sin embargo, desde UPA Aragón cuestionan la eficacia de esta propuesta. “El compostaje de la lana en Aragón es complicado debido a la escasa pluviometría y las altas temperaturas en los meses de verano, lo que hace que su descomposición sea lenta e ineficiente. A esto hay que sumar los costes adicionales que supondrá su implementación para los ganaderos, ya que necesitarán disponer de tractor, pala y esparcidor para gestionar la mezcla y aplicarla a la tierra, algo que muchos no pueden asumir. Además, la exigencia de contar con un ingeniero para validar el proceso añade un nuevo coste y una traba administrativa, cuando lo lógico sería que el compostaje de la lana se gestionara de forma colectiva a través de centros especializados. En definitiva, se trata de un parche, una medida para salir del paso que no soluciona para nada el grave problema de lana acumulada al que se enfrenta el sector. Se traslada el problema a los ganaderos sin ofrecerles recursos ni incentivos.” ha manifestado José Manuel Roche, secretario general de UPA Aragón.
UPA Aragón exige soluciones reales
UPA Aragón recuerda que el problema de la acumulación de la lana en las explotaciones es consecuencia de que ésta se considera un Subproducto Animal No Destinado Al Consumo Humano (SANDACH) de Categoría 3, lo que significa que no puede comercializarse libremente sin cumplir con la normativa europea. Por este motivo, desde la organización reclaman que la Administración ponga en marcha de una vez por todas un sistema eficiente de recogida y traslado a centros de transformación y compostaje.
Desde UPA Aragón se insta al Gobierno de Aragón a que rectifique su enfoque y adopte medidas que realmente contribuyan a la revalorización de la lana, en lugar de imponer soluciones inviables que no hacen más que agravar la situación del sector ovino en nuestra comunidad.
