El Foro –Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza. 976 569 611− propone para este mes de septiembre sus Jornadas Nuestros mejores platos como siempre con siete platos al centro para compartir, por 30 euros, a mesa completa. La oferta está disponible los jueves, viernes y sábados, aunque se puede hacer cualquier otro día, previa reserva.
Menú:
Arancini a la Norma.
Ensalada de Arroz Basmati y Sandía con Berros y Bacalao en Adobo con Salsa de Yogur y Pepino.
Pencas de Acelgas Rellenas de Frutos del Mar y Berenjena Asada en Salsa de Cocido.
Langostino a la Plancha sobre Cama de Mar y Espuma de Plancton.
Rape Negro con Ajada Aragonesa y Puré de Borrajas.
Arroz de Albufera con Pato.
Kakuni de Collares de Ternasco de Aragón. (IGP)
Bizcocho de Zanahorias con Helado de Mango y Crema de Plátanos.
