El domingo, 23, a las 12 horas y en en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de cocina creativa, por 49 euros. Que incluye degustación y bebidas.
Menú:
Pan Bao de confit de pato con gelée de sauternes y semillas de amapola en hilos de chile
Raviolis artesanos de boletus con criadillas de tierra al aroma de tartufo blanco
Solomillo de salmón teriyaki con ensalada wakame y caviar de aceite
Bizcocho de chocolate con coulis de frutos rojos, mango Iyo y helado de vainilla
