El restaurante Novodabo –Pl. Aragón, 12. Zaragoza. 976 567 846− acoge el jueves, 9, la cocina de Juan A. González de La Favorita, Burgos, que guisará junto al titular, David Bolvoba. El jueves, 9, a las 21 horas, menú degustación, por 60 euros, maridado con los vinos de Viña Pedrosa.
El jueves, 23, con Teresa Gutiérrez, del restaurante Azafrán de Villarrobledo, con vinos Egomei; y el jueves, 30, con Ignacio Solana, del restaurante Solana, en Ampuero y vinos de Bodegas SOMMOS.