El miércoles, 9, de 20.30 a 23 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de sushi, por 39 euros, a cargo de Esther Albalá. Que incluye degustación y bebidas.
«Aprenderemos a jugar con los ingredientes típicos de nuestra tierra para hacer una mezcla increíble.»
Menú:
Futo maki de boletus y ternasco con salsa okonomiyaki
Uramaki de tomate rosa y borraja en tempura
Onigiri de morcilla y piñones
