Dentro de los Talleres Huesca la Magia de la Gastronomía 2016, el lunes, 16 (se ha pospuesto la fecha una semana), a las 17 horas, Taller Maridaje perfecto entre sala y cocina contemporánea, con Guillermo Cruz, sumiller de Mugaritz, y David Baldrich, cocinero y propietario de La Senda. Por 50 euros.
Los talleres se dirigen a profesionales y empresarios de establecimientos asociados a la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca, la Asociación de Empresarios de Restaurantes de Zaragoza, Federació D’hostaleria de Lleida y profesorado y alumnos de la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca. Inscripciones en la Asociación de Hostelería: 974 227 943. Plazas limitadas a la capacidad del aula.
