El Departamento de Industrias alimentarias-enología del Instituto Joaquín Costa − Avda. del Ejército, s/n. Cariñena. 976 620 120− organiza las XI Jornadas Técnicas en Enología. Será el jueves, 5, a partir de las 17 horas, el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza.
Las ponencias de esta edición serán:
ENOTURISMO DE CALIDAD. LAS RUTAS DEL VINO DE ESPAÑAD. Sergio Ortiz Gutiérrez. Alcalde de Cariñena y Presidente de la Ruta del Vino de las Piedras.
CÓMO COMUNICAR EL VINO EN LOS PRINCIPALES MERCADOS INTERNACIONALES. D. José Luis Murcia García. Presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).
CATA COMENTADA DE BODEGAS ALMAROJA S.L. Dña. Carlota Allen. Enóloga y Directora de Bodegas Almaroja.
