El miércoles, 3, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de cocina vegetariana, a cargo de Cristina Lahoz, Persemoon, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«La cocina vegetariana es muy variada, mucha gente puede pensar que es un comida aburrida y sosa y para nada. Nosotros os vamos a enseñar como preparar unas recetas muy ricas y diferentes que seguro que os sorprenden. Usaremos todo tipo de productos vegetales para que sepáis sacarles el máximo partido y descubráis sabores que nunca habíais imaginado, además son recetas muy beneficiosas para la salud.»
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Fideo seco con tofu y yogur de soja
Rollo de judías pintas con salsa de aguacate
Bombones de chocolate y cardo
