El restaurante Espumosos Aragonia −Avda. Juan Pablo II, 28. Zaragoza. 976 093 220− ofrece su menú para las fiestas del Pilar, por 35 euros, incluidos agua, pan y bodega:.
Centros de mesa (cada 4 personas):
Mezclum de lechuguitas, jamón con vinagreta de tomate y aceituna negra
Migas tradicionales con huevo y uva
Individual
Arroz con borrajas y langostino
Lomo de bacalao sinfonía de setas y ajoaceite emulsionado
Costillar de ternasco en timbal relleno de cebolla de Fuentes
Tarta de queso casera,helado de yogur y frutos rojos
