La Taberna María Morena –Pl. José María Forqué, 13. Zaragoza. 976 436 728—, estrena nuevo menú semanal, en formato degustación, por 15 euros, hasta el jueves, 19 de septiembre.
Al centro: Tostada de cecina de vaca ahumada; Carpaccio de tomate dulce con vinagreta de cebolla morada y Crema de calabacín al tomillo con sal de jamón.
Individual a elegir: Aguja de duroc asada a la cerveza con verduras o Tortilla rellena de pez espada con veloute de cebollino.
Postre, vino y agua
Y, además, desayunos y almuerzos desde las 9.030 horas.
