En La Casucha -Francisco Moreno, 5. San Juan de Mozarrifar. 976 248 176-, menú cerrado con todo incluido por 25 euros por comensal. Y por 4 euros más, la copa.
Menú de junio
Aperitivo de bienvenida
…de primero para compartir
Tomate con mozzarella y virutas de jamón
Langostinos al vermouth
…de segundo a elegir
Arroz de necoras y gambas
Confit de pato salsa de pacharan
Lomo de merluza salsa de cava y almejas
…de postre
De la casa
Seleccion de la bodega
Agua
…desde lo mas profundo de ibiza, su sangria de cava
Aromático cáfe o sugerentes infusiones
Pan con tomate
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