El martes, 8, en Boca2 —ExpoZaragoza. Ariza, 1. Esc. 3ª, Oficina 11. Zaragoza. 976 300 400—, de 19 a 21 horas, Taller de hortalizas rellenas, por 18 euros. Donde se elaborarán Pimientos del Piquillo de San Juan de Flumen rellenos de queso curado de vaca de Tauste; Patatas ecológicas rellenas de Pollo ecológico del Cinca en salsa de almendras; y Dolmen de col rellena de arroz ecológico de Lécera en salsa de setas.
Y el jueves, 10, también de 19 a 21 horas, por 18 euros, Taller el pollo ecológico del Cinca, donde su criador explicará todo acerca de su producto. Se aprende a deshuesar un pollo y a cocinar Pollo al ajillo con vino blanco de uva garnacha de Bodegas Osca; y Pechuga de pollo ecológico con su muselina en salsa de piquillos.
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