Casa Hermógenes –Libertad, 14. Zaragoza. 976 390 915– ha creado su Sugerencia del dia que se compone de un primero, segundo y postre por 15,50 euros.
Y también, su menú, por 25 euros, a mesa completa, de lunes a sábado mediodia y noche, con varias opciones, que varia quincenalmente.
Primeros a elegír:
Anchoas marinadas
Pimientos rellenos de brandada de bacalao y salsa de tinta de calamar
Ensalada de escalibada y langostinos
Segundos a elegir:
Entrecotte a la plancha con patatas
Jarrete en salsa alemana
Rodaballo a la plancha o al Orio
Bacalao a la mouselina de ajos tiernos
Postre a elegir:
Helado
Sorbete
Mousse de limón
Pan, agua y vino Bodegas Aylés (incluido)
Este menú solo se servirá a mesa completa.
