El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 26 de enero al 1 de febrero.
Esta semana:
Entrantes: Sopa bullabesa con tallarines de sepia y Alcachofas con salsa roya y trufa.
Segundos a elegir: Ciervo, pimienta y frutos rojos o Salmón en papillote con verduras en escabeche.
Postres a elegir: Nuestro cafe con leche o Regaliz, vainilla y jengibre.
Menú degustación de tres entrantes, y a elegir una carne o un pescado, postre y vino con DOP, 28 euros.
Todos los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 28 euros, mínimo dos personas.
Hasta el 1 de marzo, por 35 euros, Jornadas de la trufa, con un exclusivo menú, maridado con el cava Agustí Torelló, por 35 euros.
