Especialistas en fruta ecológica, especialmente manzanas, pero también peras, melocotones, nectarinas, almendras, etc. Jalón Nature propone esta Comporta de manzana ecológica con aroma de anís estrellado, otra forma de disfrutar de la fruta, tanto para desayunar o merendar, como para incorporarla en forma de salsa a determinados platos, especialmente los protagonizados por cerdo o carne de caza.
Sin azúcares añadidos, la compota es el resultado de una lenta cocción de las manzanas, con la adición de anís estrellado, también de cultivo ecológico. Se presenta en botes de 350 y 700 gramos. Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico y consumirse con rapidez, en unos días.
Compota de manzana ecológica Jalón Nature
Jalón Nature. Aragón, s/n. Lumpiaque. 699 664 211. Se encuentra en tiendas especializadas, el mercado agroecológico y su propia web. Precio: sobre 4 euros el bote pequeño.