Nueva incorporación a la gama 3404, que alude al nombre oficial del pico Aneto. Elaborado con las variedades cabernet sauvignon, merlot y la autóctona moristel, en viñas a más de 600 metros de altura, es un crianza de doce meses en barrica francesa, de la añada 2019, con alta intensidad aromática. De corta producción –unas 30 000 botellas–, aparece concentrado en boca, aunando la fruta con los toques de una madera bien integrada. Sabroso, dulzoncete, goloso, con un buen paso en boca, que rápidamente pide un segundo trago. Acompaña a cualquier plato potente, como platos de cuchara o guisos de carne.
3404 Tuca d’Aneto crianza 2019
Bodega Pirineos. Barbastro. 974 311 289. Se encuentra en la propia web y tiendas especializadas. Precio: sobre 8,90 euros.