100% chardonnay, madurado dos meses en barrica de roble con sus lías, ofrece un color amarillo paja con reflejos verdosos. Con aromas frutales –manzana, pera– y florales, su sabor tiene un punto exótico, con apuntes cítricos y una equilibrada acidez. Un blanco para el verano, con magnífico paso de boca y final, que debe consumirse fresquito. Tanto para disfrutar de un atardecer, como para acompañar cenas y comidas ligeras.
Care chardonnay 2021
Bodegas Care. DOP Cariñena. Cariñena. 976 793 016. Se encuentra en tiendas especializadas y su página web. Precio: sobre 9 euros
