CARACOLEANDO. ¡Oh umami!
Artículo de Amparo Llamazares, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 98 febrero-marzo 2024.
MI CARRITO VINO. Luminoso rediseño
Comentario sobre el vino Bole Borsao, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 98 febrero-marzo 2024.
EL BUSCÓN. Molino de Berola
Comentario sobre el restaurante El Molino de Berola, publicado en GASTRO ARAGÓN 98 febrero-marzo 2024. JMMU. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
SOPA DE LETRAS. Aprovechable recetario
Comentario sobre el libro ‘Mucho más que un libro de recetas’, publicado en GASTRO ARAGÓN 98 febrero-marzo 2024
El Ayuntamiento de Zaragoza entrega más de 520 compostadoras
El Ayuntamiento entrega más de 520 compostadoras para facilitar la producción de abono natural para huertos y jardines particulares. Nota de prensa. Fotos: Ayto. de Zaragoza.
EL BUSCÓN. Bares qué lugares. Un piquillo, por favor
Reportaje sobre el bacalao publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 98 febrero-marzo 2024. Antonio Esteban. Fotos del autor.
Medio Ambiente suscribe un convenio para impulsar el reciclaje del aceite doméstico
Medio Ambiente suscribe un convenio para impulsar el reciclaje del aceite doméstico. Nota de prensa. Foto: DGA
WINER LOVER: Juan José Pérez Iranzo
Entrevista publicada originalmente en GASTRO ARAGÓN 98 febrero-marzo 2024. Por Natalia Huerta. FOTO: Gabi Orte Chilindrón.
La DOP Campo de Borja espera vendimiar unos 22 millones de kilos de uva
La DOP Campo de Borja espera vendimiar unos 22 millones de kilos de uva. Nota de prensa. Foto: DOP Campo de Borja.