Félix Artigas y Alberto Anadón representarán a Aragón en el Concurso nacional de sumilleres que se celebra en el salón gourmets
Félix Artigas y Alberto Anadón representarán a Aragón en el Concurso nacional de sumilleres que se celebra en el salón Gourmets. Nota de prensa. Fotos: Tornos Comunicación.
SOPA DE LETRAS. Perder el miedo al arroz
Comentario sobre el libro ‘Que no se te pase el arroz. Arroces con estilo’, publicado en GASTRO ARAGÓN 102 octubre-noviembre 2024,
Reynol Osorio y Mónica Alejandra Benítez ganan el XXII Certamen de Aragón de Cocina Lorenzo Acín
Reynol Osorio y Mónica Alejandra Benítez ganan el XXII Certamen de Aragón de Cocina Lorenzo Acín. Nota de prensa. Fotos: Cristina Martínez Almozara.
El Comité Aragonés de Agricultura Ecológica celebrará elecciones en junio
El Comité Aragonés de Agricultura Ecológica celebrará elecciones en junio. Nota de prensa. Foto: Fabián Simón DGA.
LA BALANZA. Chovinismo inverso en Aragón
Artículo de Diego-León Guallart Ardanuy, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 102 octubre-noviembre 2024.
La Industria Alimentaria de Aragón ha multiplicado por cuatro el valor de sus exportaciones en los últimos 10 años
La Industria Alimentaria de Aragón ha multiplicado por cuatro el valor de sus exportaciones en los últimos 10 años. Nota de prensa.
NOS DAN DE COMER. Carlos J. Domínguez Santaliestra
Entrevista con CARLOS J. DOMINGUEZ SANTALIESTRA, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 102 octubre-noviembre 2024.
SOPA DE LETRAS. En vías de extinción
Comentario sobre el libro ‘El evangelio de las anguilas. Patrik Svensson’, publicado en GASTRO ARAGÓN 102 octubre-noviembre 2024,
EL BUSCÓN. MI CARRITO. Enlatado ternasco
Comentario sobre los Jarretes confitados de Ternasco de Aragón, publicado en GASTRO ARAGÓN 102 octubre-noviembre 2024,
