Amontillado Wines & tienda –Hermanos García Mercadal, Local 5. 50009 Zaragoza. 976 876 793– presenta el proyecto de Jorge Temprado Viticultor. El jueves, 28 de noviembre, a las 20.30 horas.
«Todo lo bueno se hace esperar. Quienes nos dedicamos al vino, llevamos muchos meses esperando el momento en que Jorge Temprado sacase al mercado su línea completa de vinos. ¡Y es un honor para nosotros que quiera presentarlos en Amontillado Wine Bar! Pocas botellas las que elabora de momento y de los cinco vinos, dos van con un cupo muy limitado en esta añada y otro sólo va a embotellar un poco para nosotros
Jorge Temprado, Viticultor en La Vilueña (Calatayud) es presente y futuro del sector. Un joven viticultor y elaborador de vinos con los pies en la tierra, que tras trabajar en algunas de las mejores bodegas en España, Francia, Italia, Chile, Sudáfrica y Nueva Zelanda vuelve a casa con un proyecto entre manos que dentro de poco estará en boca de quienes mejor navegan en el sector liquido.
Los vinos que elabora son los que dan sentido a establecimientos como el nuestro. A lo que defendemos a capa y espada. Trabajo bien hecho, interpretación de un paisaje único y verdadera recuperación de variedades aragonesas como pocos lo han hecho en nuestra tierra».
5 VINOS + 5 PLATOS + POSTRE
- “Vino 1º” 2024 GARNACHA (embotellado sólo para nosotros de momento) | Croqueta de borraja y jamón de Teruel
- CAVILACIONES vol. 1 2022 DERECHERO | Tartar de trucha del Cinca y kimchee
- PEQUEÑO ROSADO 2023 | Menestra de verduras
- PEQUEÑO TINTO 2023 | Pochas marinera
- PEQUEÑO BLANCO 2023 | Canelón de ciervo y manzanilla silvestre
- Postre
Precio 45 € por persona ¡PLAZAS MUY LIMITADAS!
IMPRESCINDIBLE RESERVA. Reservas LLAMANDO AL 976 876 793 o por correo electrónico a comunicacion@amontilladovinos.com