El VI Festival Aragón Negro Gastronómico, que se engloba dentro del Festival Aragón Negro el cual tendrá lugar en 20 ciudades y municipios diferentes de la Comunidad de Aragón, entre el 15 y el 31 de enero de 2019. Consulta el programa aquí.
En esta edición, Bodega Enate se ha sumado a esta iniciativa convirtiéndose en el vino oficial de este singular certamen gastronómico.
Participan en esta edición:
Zaragoza capital
Restaurante Aragonia Palafox
Donde Carol,
Restaurante El Principal
Restaurante Albarracín
Albarracín +
A Mesa Puesta
Taberna El Broquel
Escuela de Hostelería TOPI
Restaurante Celebris
Restaurante El Candelas
La Maribel Escabechados
El 35 Gin Club
Montal
Saturnino Pescados,
Restaurante Quema,
Restaurante Tulú
Novodabo
River Hall Gastro
Gayarre
The Boss Gastro Bar,
Méli Mélo
Méli Mélo Del Tubo
Casa Pedro
San Siro
Los Xarmientos Parrilla Aragonesa
Dalai Valdespartera
El Palco Teatro de las Esquinas
La Josefina arrocería
Salsipuedes
Zaragoza provincia
AÑÓN DE MONCAYO. Hotel El Comendador de Añón
ATECA. Escuela Hostelería Zaurin Ateca
BREA DE ARAGÓN. Avenida Sport & Tapas
CALATAYUD. Hotel Posada El Arco de San Miguel
CALATAYUD. Posada San Antón
CALCENA. Albergue municipal de Calcena
ILLUECA Aloha Café,
ILLUECA. La Plaza
ILLUECA. Restaurante Piscinas
ILLUECA. Cafetería Cappella
ILLUECA. Carnicería Manolín
ILLUECA. Cervecería El Chiqui
ILLUECA. Las Barricas
LA ALMUNIA DE DOÑA GODINA. El Patio de Goya
LECIÑENA. Posada El Portegao
LECIÑENA. Albergue Santuario de Monegros
LECIÑENA. Restaurante J.C.
UTEBO. Asador la torre de Utebo
UTEBO. Restaurante El Cachito de Pan
UTEBO.Café Bar Omas (Utebo),
Huesca capital
El Origen
Lillas Pastia
Dommo
El Punto de Encuentro,
Abba Mía
Hotel Pedro I de Aragón,
ALCOLEA DE CINCA Hostal El Portal
BOLTAÑA. Restaurante Casa Coronel
BIESCAS., Restaurante Saborea
FORMIGAL. Vidocq
JAVIERRE DE BIELSA. Bistro Kanguro Truchero
SAHÚN. Escuela Hostelería Guayente
SARDAS. Catering y eventos del Pirineo
Teruel capital
Yain
El Mercao de Teruel
Bar Gregory
Pura Cepa
Teruel provincia
ALCAÑIZ. Hotel Guadalope
TRAMACASTILLA DE ALBARRACÍN. Hospedería El Batán