Los días 24 y 25 de agosto, Canfranc acoge la su tradicional Feria Gastronómica Transfronteriza.
«Durante su desarrollo se pueden degustar productos alimenticios como quesos, repostería, cervezas artesanales, mieles, setas, chocolates… En total, se dan cita más de 40 productores llegados desde Francia, Aragón, Asturias, Cataluña y La Rioja, que venden quesos, trufas, setas, patés, licores, sardinas, espárragos, panes, chocolates y repostería.».
