CARIÑENA. I Encuentro de cazuelitas con encanto
Cariñena propone despedir el invierno con los mejores bocados de cocina casera, típicos de la gastronomía de la zona, y servidos a la usanza tradicional, en recipientes de barro cocido, en el I Encuentro de Cazuelas con Encanto, que se celebra en nueve bares de la localidad durante los fines de semana: el sábado 15 y domingo 16 y el sábado 22 y domingo 23 de marzo.
Participan son: Astoria, Bako, Bar Avenida, Discobar Momento, La Bodega, La Cantina, La Mazuela, Los Toneles y Mesón de Paco.
Cada uno ofrecerá, a la hora del aperitivo y por la tarde, durante estos cuatro días su propia propuesta de cazuela con encanto, con productos típicos como bacalao, callos, carne estofada… pensados para cocinar en barro y untar pan en la salsa, que tienen su mejor acompañamiento en una copa de vino de la Denominación de Origen Cariñena.
Estas jornadas están organizadas por la Asociación de Hostelería de Cariñena y Cariñena Ciudad Europea del Vino 2025; además colaboran Bodegas San Valero y Grandes Vinos, las principales bodegas de la DOP Cariñena.
