48 Kilates y la Gerencia del Tubo acercan los mejores AOVEs del Mundo.
El Jueves 21 de noviembre:
– 20:00h Cata de los AOVEs ganadores de la Copa del Mundo. GRATIS hasta completar aforo.
– 21:00h Cata con Maridaje menú degustación de La Gerencia del Tubo. Precio 35€ pp.
La cata con menú degustación incluye:
– Vichyssoise de tomate verde, Jamón de Teruel Oro blanco (Coratina 130).
– Pisto de la huerta Zaragozana, frutos secos, boletus y queso Ojos Negros. (Hojiblanca y picuda 155).
– Chips de legumbre, morro crujiente, salsa Romesco (Picual 96).
– Rape en adobo andaluz (Picual 130).
– Picaña marinada al toque de jengibre y miel de pueblo (Cornicabra 93).
– Higo caramelizado con panela y bizcocho de sifón (Empeltre 125).
Incluye: agua, pan y nuestra selección Care
