Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl, 21. Zaragoza. 976 291 733– organiza una cena y cata de vinos en el Restaurante Maite – Pl. de San Pedro Nolasco, 5.
Será el viernes, 23 de febrero, a las 20:30 horas. Por 75 euros.
Menú:
- Aperitivos.
- Croqueta de boletus
- Gyoza de cangrejo.
- Ensaladilla de berenjena
- Entrantes: Anchoa de Santoña de Solano Pujado. Inflorescencias. Verduras.
- Pescado: Bacalao con salsa miso
- Carne: Pato con salsa de naranja y whisky
- Postre: Mango lassi con granizado de menta
Los vinos:
- San Salvatore 2019. Malvazija. Croacia.
- DUO 2018. Domaine Usarralde. Bordeaux. Sauvignon Gris 100 %. Grand Vin Blanc. Francia.
- Penfolds Bin 28 2019. Shiraz. Australia.
- Sango 2016. DO Toro. España.
- Tokaji Oremus 2017 (VEGA SICILIA) Aszú 3 Puttonyos. Hungría.