La Escuela de Cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−,organiza un curso de alimentos de Aragón y su calidad diferenciada.
«El objetivo es identificar y distinguir las figuras de calidad diferenciada con protección europea, las de ámbito estatal, y más concretamente las reconocidas en Aragón, así como las diversas marcas que se pueden encontrar en el mercado». El curso es de 30 horas.
Modalidades:
- Presencial. Preinscripción.
- Teleformación. Inicio inmediato.