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Curso de cocina mexicana en LA ZAROLA
El domingo, 17 de marzo, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de cocina mexicana, por 39 euros. Por Mercedes Rodríguez. Que incluye degustación y bebidas.
«La cocina mexicana es muy popular y es que tiene mucha variedad de productos que están riquísimos. En este curso de cocina mexicana en Zaragoza conoceremos más en profundidad esta rica cultura gastronómica. A nosotros nos encanta preparar cursos de cocina en los que poder probar nuevos sabores y sobre todo que nos permita saber más de otras culturas y por eso nuestro curso de cocina mexicana es perfecto para ampliar horizontes. Si hay algo característico de cocina mexicana es su colorido, platos contundentes con gran atractivo que seguro que no dejan indiferentes a nadie. Por eso, hemos preparado un menú típico de la gastronomía local mexicana, más en concreto de la zona de Michoacán que queremos que viváis durante nuestro curso de cocina».
Menú:
Nachos con guacamole
Tacos de cochinilla Pibil
Tamal de pollo con salsa roja
Crepas de cajeta
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