Curso de pan y masas en LA ZAROLA
El sábado, 10, de 10 a 14 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de pan y masas, por 39 euros. A cargo de Ana Cristina Lahoz. Incluye degustación y bebidas.
«Hacer tu propio pan es algo muy gratificante, además de relajarte. A las masas hay que saber como tratarlas para poder conseguir una pan rico y perfecto. En nuestro curso de pan y masas en Zaragoza queremos enseñaros las bases para que podáis preparar en casa vuestro propio pan, conociendo paso a paso que hay que hacer. Si te gusta hacer pan pero no te atreves o no obtienes los resultados deseados, si quieres pasar una agradable mañana haciendo pan, resolviendo dudas y luego comértelo y llevarte tus elaboraciones a casa, no puedes perderte este curso. Os enseñaremos el amasado, el formado y las técnicas de horneado.»
Menú
- Masas básicas
- Caracolas saladas
- Coca de aceite