Curso de pizzas, calzones y focaccias
Escuela de Sabor–Prudencio 36. 50003 Zaragoza. 876 441 870– propone el curso pizzas, calzones y focaccias, a cargo del cocinero Daniel Yranzo. Por 50 euros, a las 22 hoiras, el jueves, 24 de abril.
1-Elaboración de masa casera
2-Pizza serrana con mozzarella, Parmigianno y albahaca
3-Calzonne de calabaza, tomate seco y rulo de cabra con semillas.
4-Focaccia de crema casera de cacao, plátano y fresas
