GRAUS. Mercado de la trufa

Graus celebra su Mercado de la trufa,  todos los sábados, desde el 7 de diciembre, salvo que coincidan con festivos.

De 19 a 22 horas en los bajos de la Casa de la Cultura, en la Plaza Mayor de Graus, hasta el sábado, 9 de marzo.

El mercado se realiza, sobre todo, para que la gente conozca la tuber melanosporum, su aroma y la buena calidad del producto de esta zona.

Paralelamente, el visitante puede degustar y apreciar el sabor de este hongo de la mano de restaurantes de la zona, que lo atesoran como uno de los condimentos más exquisitos que se pueden encontrar en la cocina internacional.

Como novedad este año, existirá la posibilidad de apuntarse a charlas para grupos reducidos que se celebrarán en el mercado, en horario de 19:15 a 20 horas.

DICIEMBRE

7 de diciembre: Restaurante pendiente

14 de diciembre: Restaurante pendiente

28 de diciembre: Restaurante pendiente

ENERO

11 de enero: Restaurante pendiente

25 de enero: Restaurante pendiente

FEBRERO

8 de febrero: Restaurante pendiente

22 de febrero: Restaurante pendiente

MARZO

8 de marzo: Restaurante pendiente

15 de marzo: Restaurante pendiente