Los días 5, 6, 7,8,12, 13 y 14 de febrero, la Escuela de Hostelería y Turismo de Huesca celebra sus XXXll Jornadas Gastronómicas. Esta vez dedicadas a la cocina de El Padrino.
Cada día habrá un menú disponible.
«Los menús que se van a degustar en estas jornadas gastronómicas son el resultado de la recopilación de las recetas ganadoras del concurso planeado por esta escuela para este fin. El publico asistente a las jornadas votará en todas las categorías. Se otorgarán los siguientes premios: Mejor entrante, mejor plato de pescado, mejor plato de carne, mejor postre, mejor pan, mejor café, mejor cóctel, mejor jefe de rango y mejor sumiller».