El restaurante Palomeque −Palomeque, 12. Zaragoza. 976 214 082− participa en la IX edición de Descubre la trufa, con un menú trufado, por 46 euros.
- Tosta de trufa negra
- Croqueta de hongos y trufa
- Huevo frito con trufa sobre parmentier trufada
- Carpaccio de manitas con queso trufado Radiquero
- Helado de queso Idiazabal com miel y trufa
- Bodega recomendada – DOP Calatayud
- Agua, café y pastas
Hasta el martes, 11 de febrero.
