
PARRILLA ALBARRACÍN. Menú especial de Año Nuevo
El restaurante Parilla Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100−, ofrece un menú especial de almuerzo para el Día de Año Nuevo. Por 50 euros, 25 euros el menú infantil.
Reservas en el 976 158 100.
MENÚ ALMUERZO DE AÑO NUEVO
01-01-2023
Crema de calabaza con sal de jamón ibérico
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Jamón ibérico con su cortejo de tomate, aceitunas negras, cebolla de Fuentes y tostas de pan
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Canelón de longaniza de graus con crema de boletus
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Brocheta de pulpo gallego a la parrilla con crema fina de patata y aceite de pimentón de La Vera
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Rodaballo asado y coliflor con refrito de ajos al vinagre de sidra
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Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
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Tarta de queso horneada muy cremosa
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+ Pan, aguas minerales y bodega
50,00€ (I.V.A. incluido)
Menú infantil:
Embutidos, pizza, calamares a la romana y fritos variados caseros
Costillas de ternasco de Aragón con patatas fritas
Copa de helado al gusto
25.00€ (I.V.A. incluido)
