Taller de arqueogastronomía, Cocina del Siglo de Oro
El viernes, 22 de noviembre, a las 19 horas, y el sábado, 23 de noviembre, a las 11 horas, en el Mercado Central –Avda. Cesaraugusto, 110. Zaragoza. 876 281 998– taller de arqueogastronomía de la cocina del XVI-XVII, la cocina del Siglo de Oro, organizada por ideopeyp.
El siglo XVI y XVII es un periodo de expansión y desarrollo para España en muchos ámbitos, incluyendo la cocina. Una época fascinante donde se comienzan a conocer e integrar los productos que llegaron de América en la gastronomía española. Viajaremos en el tiempo para descubrir costumbres, productos y platos diferentes, que de seguro sorprenderán.
Número de participantes: 30
Importe: 15 € (importe destinado para fines sociales)
Para anulación comunicadas al correo electrónico asociacion@mercadocentralzaragoza.com con siete días de antelación a la fecha del taller, se devolverá la totalidad del importe. Si la anulación se efectúa con 72 horas de antelación, el importe a restituir será del 50%, transcurrido dicho plazo, no se reintegrará ningún importe.
La organización se reserva el derecho a anular el taller en el caso que no se inscriban un mínimo de 20 participantes, avisando a los inscritos con 48 horas de antelación”.
Teléfono de contacto: 658774682
Correo electrónico: asociacion@mercadocentralzaragoza.com
