Cinco restaurantes turolenses ofrecen hasta el 24 de noviembre tapa, plato y/o menú con el Rabo de Toro como protagonista, dentro de la 4ª ruta Rabo de Toro y Sentero.
Participan en la capital:
PURA CEPA
Cerrado domingo.
Calle de Joaquín Costa, 22. Teruel. Tel.: 978 03 17 82.
Plato: Arroz de lidia. Precio: 12.00€.
Menú: Ensalada con rabo de toro en escabeche, tomates secos y chutney de piña Sentero, arroz
cremoso de setas de temporada con rabo de toro guisado a fuego lento con Sentero y torrija con
reducción de vino Sentero y helado de leche merengada. Precio: 28.00 € por persona.
PURA CEPA VERMÚ
Cerrado domingo.
Calle de Joaquín Costa, 4. Teruel. Tel.: 978 01 12 05.
Tapa: Olé. Precio: 4.50€.
YAIN
Cerrado Domingo noche, lunes, martes noche.
Plaza de la Judería, 9. Teruel. Tel.: 978 62 40 76.
Plato elaborado con Rabo de Toro.
RESTAURANTE MÉTODO
Cerrado domingo tarde y lunes.
Av. Segorbe, 1. Teruel. Tel.: 978 22 77 73.
Tapa: Vuelta al ruedo.
Participan en la provincia:
RESTAURANTE ÁNGELA TORRES
Cerrado lunes.
Calle San Antonio, 24. Rubielos de Mora. Tel.: 616 62 74 19.
Tapa elaborada con Rabo de Toro. Precio: 4.50€.
Plato elaborado con Rabo de Toro. Precio: 12.50€.
Menú Sentero. Precio: 22.50€ por persona.
