Del martes, 1, al jueves, 31 de octubre, hasta finales de octubre, se celebra en todo Aragón el Mes del Chuletón, organizado por Bodega San Valero, cada establecimiento ofrecerá una propuesta con el chuletón como protagonista acompañada por una botella de vino 8.0.1 Edición Limitada.
Participan:
Zaragoza capital
Casa Pascualillo. Libertad, 5. El Tubo. 50003 Zaragoza. 876 777 777.
Txuleta Okelan para compartir. 60 euros Chuleta de Okelan para compartir + Botella de 801.
Parrilla Albarracín. Pl. del Carmen 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100
Chuleta vacuno mayor raza Holstein de maduracion 30 dias y alimentacion pasto y grano + + Botella de 8.0.1. Edición Limitada. 56 euros por un kilo. (Excepto el 12 de octubre)
Más Torres. Francisco Vitoria, 19. Zaragoza. 976 228 695
Chuleton de vaca madurada + botella de 801. 75 € ( excepto los dias 11,12 y 13 )
Sidrería Begiris. Inocencio Ruíz Lasala, 52. 50016 Zaragoza. 691 660 055
Tortilla de bacalao + txuleton madurado de vaca vieja 1kg aprox. + 2 ud sorbete yogurt + botella 801 edición limitada (no se puede compartir) (excepto 12 de octubre). 60 € para dos personas
La Junquera. Cam. Fuente de la Junquera, 120, 50019 Zaragoza. 976 560 662
Chuletón de buey + ensalada templada con pimientos, gulas y escarola con salsa de orio + botella de 8.0.1. edición limitada.
2 personas = 95 € IVA incluido
Barvas café bar. C. de Cortes de Aragón, 1, 50005 Zaragoza. 637 715 742
Chuletón de 1 kilo de ternera madurada + botella de 8.0.1. edición limitada. 55 € (excepto los días de El Pilar)
Birolla 4. Blasón Aragonés, 4. Zaragoza. 976 979 093. 615 852 675
Botella de 801 y 1kg de chuleta vaca vieja bazkaleku con maduracion de 80 dias para compartir entre 2, 3, 4 personas, para tomar en barra o mesa… 90 €
Espumosos 5 de marzo. 5 de marzo, 14. Zaragoza. 976 218 490
Primero a elegir entre ensalada de la casa o verduritas a la plancha. Segundo, chuleton de vaca 1 kg aprox con patatas y pimientos. Degustación de postres y botella de 801 (reserva minimo dia anterior). 72 € / 2 pax
Gastro Cuberos. Pº Calanda, 57. Zaragoza. 976 320 902. 652 797 044
Brocheta de setas, chuleton de 1kg de vaca del pirineo aragones y botella de 801. 65 €/2 pax
Zebra Coja restaurante. P.º de la Mina, 3, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. 624 144 068
Chuletón de frisona+ 8.0.1.+ sorbete de cava y hierbabuena. 50 € precio cerrado
Restaurante Xelanova. Av. de la Diag., 14, nave 6, 50197 Zaragoza. 630 162 068
Chuleta gallega 38,90€/kg + botella 801
Valhalla. C. de Félix Latassa, 17, 50006 Zaragoza. 976 920 659
2 burgues de txuleton 1 botella 801 2 postres de peras al vino tinto. 50€ 2 Pax¡
Restaurante Cedros. Cedro, 6. 50001 Zaragoza. 976 394 301
Tomate rosa con bonito, corazones de alcachofa con foie, huevos estrellados, chuleton, postre, café y 1/2 botella vino 801 por persona (46€ por persona, mesa completa, min 2 personas)
Asador Guetaria. Madre Vedruna, 9. Zaragoza. 976 215 316. 661 718 804
Rntrante a elegir (huevos rotos con chistorra de arbizu, tortilla bacalao o ensalada) + chuleton de vacuno mayor de la finca de 500gr con patatas y piquillo + postre a elegir ( torrija pan brioche o panchineta rellena + botella 801 ed limitada a 13€ (bebidas no incluidas). 52 € para dos personas + vino 801 a 13 €
Asador Los Gigantes. Fueros de Aragón , 4 50005 Zaragoza. 976 556 454
Vaca vieja. Kilo de chuletón de vaca vieja + vino 52 €
Restaurante Jena Montecanal. Avda. De la ilustración, 14, Casablanca, 50012, Zaragoza. 976 458 369
Escalivada al carbón + chuleta 1kg de vaca madurada de la finca + botella de 801. 90 €
Taberna Gasca. Barcelona, 7. Bajo. 50017 Zaragoza. 976 320 464
Chuletón Premium País Vasco con maduración 30 días+ botella 8.0.1 . 60 Euros
Pepito Ternera. Mariano Supervia, 58. 50006 Zaragoza. 976 098 470
Tomate tardano con pimientos y cebollas asadas, anchoas, piparras y ventresca. + Migas del pastor con huevo frito y chistorra + 0’6Kg de Chuletón de vaca nacional madurado a la brasa con piquillos y patatas + Ensalada de fruta fresca con sorbete de cereza ó finger de fruta de chocolate y cacao + botella de 8.0.1. edición limitada. 75 € para 2 pax
La Bámbola. Paseo de la Noria s/n 50018, Zaragoza. 605 046 229
Te mano menú Para 2 personas 1 centro de mesa a elegir 1 chuleton 1kg a la brasa de vaca madurada 30 días con patatas fritas y piminetos del piquillo 2 postres Secreto de turrón 2 cafés o infusiones 90€ para 2 personas Menú servido a mesa completa. 90 €/2 pax
De Rechupete. Avda. Gómez Laguna, 6. Zaragoza. 695 434 362
2 montaditos cecina con caviar 1 kg chuleta de angus asada baja temperatura Botella 801. 65 € 2 pax
La Cava Actur. María Zambrano, 28-30. Zaragoza. 976 074 789.
CHULETÓN DE TERNERA MADURADA 21 DÍAS. 80 €
Río de la Plata. Pl. Roma, 1. Zaragoza. 976 333 910. 605 279 685
MENU CHULETON 500GR SUMMATURA 39€ Con ensalada de ventresca, jamón iberico y 8.0.1. 39 € por persona
Restaurante Hermanos Larraga. Julián Sanz Ibáñez, 57. 50017 Zaragoza. 976 244 527
Ensalada + chuleton nacional de Huesca + guarnición + botella 8.0.1 edición limitada (excepto 12 octubre). 50 €
Amazonic. Calle de Sta. Teresa de Jesús, 26, 50006 Zaragoza 666 02 46 00.
Entrante: canasticas de platano macho con panceta hecha al barril, acevichada; Aperitivo: boniato al rescoldo acompañado de una demi glace de carne; Pincipal: Chuleton de vaca madurada 50 dias summatura acompañada de guarnicion, patatas rusticas y piquillos; Postre: nuestra favorita de la casa, tarta de queso con frutos amarillos, maracuya y mango y botella de 801. 50 € por pax, minimo 2 pax
Cafetería Canteras. Fray Julián Garcés, 23. 50007 Zaragoza. 976 275 083
Cogollos con anchoas + huevos rotos con jamon + excelente chuleton a la piedra + botella 801. 59,90 € (precio para 2 personas) ( excepto dia 12 )
Mazmorra by Macera. Valle de Broto, 18. 50015 Zaragoza. 976 048 618
Aperitivo bienvenida+ entrantes a compartir (ensalada tomate de barbastro con olivas negras caspe, boquerone, huevos de codorniz, vinagreta aceitunas y perlas de modena; Arroz brazal meloso trufado de pancetaa baja temperatura con portobello, grana padano y sal de jamon) + entreplatos (sorbete de limon con frixante azzulo + principal a compartir ( chuleton de vaca madurado 40 dias discarlux 800gr aprox con patatas asadas, cebola dulce y hortalizas braseadas. Incluye agua, pan masa madre y botella 8.0.1 edicion limitada. 95 €
Taberna 1941 A Pulperia. Mártires, 2. Zaragoza. 876 285 139
Aperitivo pan y chorizo gallego + pulpo a feira con cachelos + chuleton de vaca frisona para 2+ tomate rosa con aceite de ajo+ cafe y chupito + agua y botelle de 8.0.1 edicion limitada. 99 € para dos personas (49,50€ persona)
Ataraxia. C. de la Cadena, 5, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. 628 022 329
Menú * Ensalada de tomate rosa con bonito escabechado con paté de aceituna. * Chuletón de vaca (madurada 20 días) 0.65 kg. Y patatas fritas. * Botella de vino 8.0.1. D.O. cariñena. * para 2 PAX. 60€. Iva incl.. 2 PAX. 60€. Iva incl.
El Fogarache. C. de Jorge Jordana, 3, Delicias, 50017 Zaragoza. 665 968 157
Chuletón de ternera rubia gallega de 750g. 40 € precio cerrado
Bocachica Gastropub. C. del Arquitecto Magdalena, 6, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. 976 959 129
Chuletón de vaca madurada 45 días acompañado de patatas caseras. Chuletón mas botella 55 €
Contigo pan y cebolla.Peromarta s/n. Zaragoza. 976 441 673
Ensalada del día+Chuletón de Kg+ Postre + botella 8.0.1. 69 €(menú para dos personas) excepto día del Pilar
Cafetería Berlanga. C. Martín Cortés, 20, Delicias, 50005 Zaragoza. 675 655 585
Ensalada+Chuletón+ botella de 8.0.1. 65 € (Menú para dos personas)
Cervecería Navarro 3. C. de Barcelona, 74, Delicias, 50017 Zaragoza. 976 533 294
Chuletón con guarnición+ensalada de la casa+botella de 8.0.1. 50 € excepto día de Pilar y previa reserva
Las Torres. Aguarón, 16. 50014 Zaragoza. 976 472 425
Ensalada de centro + Chuleton de vaca madurada + botella de 801. 48’50€ (excepto el dia 12)
Asador Los Cántaros. Autovía de Logroño, km 7,800. 50011 Zaragoza
Ensalada de Burrata + Chuletón+ Tarta de Queso+ 801 , 80 €
Centro Soriano. C. de los Cereros, 37, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza. 876 536 017
Ensalada de tomate rosa yemas de esparragos y ventresca + 2 chuletones de 500 gramos con guarnición + postre + cafe + botella de 801. 60 € 2 personas (excepto dias 12 y 13)
Aida Gastro Espacio. Madre Rafols, 2. Ed. Aida. Zaragoza. 976 437 324 / 615 430 530
Chuletón Parrilla con guarnición de piquillos de Bureta/postre más 8.0.1. 50 €/ 2 pax. (IVA INCLUIDO) *previa reserva
Restaurante La Fartalla. Reconquista, 8 (entrada por calle Asalto). 50001 Zaragoza. 976 397 910
acion de oreja de cerdo con salsa romescu + chuleton de vaca de 1 kg + botella de 801. 55 € ( excepto el dia 12 )
La Lobera de Martín. Coso, 35. Puerta Cinegia. 976 201 744.
Menu chuleton para 4 personas a compartir compuesto por entrantes(ensalada tomate rosa y tortilla bacalao), 2 chuletones de 1 kg. aprox a compartir con 1/2 ración patatas fritas y 1/2 ración pimientos padrón, postre y 2 botellas de 801, todo ello a compartir 4 personas, 66 €/persona
Casa Agustín Val d’Oria. La Cadena, 20 50001 Zaragoza. 876 452 630
Entrante: mejillón con tomate y ensalada tomate rosa con burrata y pesto; chuletón 1,30 kg vaca vieja madurada; postre helado de nata nuez o tarta de queso: 45€/persona min 2 personas. 45 € por persona, min 2 pax
Rialto. Andrea Palladio 24. Zaragoza. 876 286 549
Tabla de jamon y queso pan con tomate + 1 kg chuleton vaca + botella de vino 8.0.1. 60 euros
Asador La Cazuela. Daroca, 5. 50017 Zaragoza. 976 532 653
Menú chuletón…ensalada aragonesa,, chuletón de vaca a la brasa con guarnición y botella vino 801. 68,50 €
La Vieja Caldera. Avda. de los Estudiantes, 16. Zaragoza. 976 571 195
Vaca madurada. Ensalada de tomate .chuleton + botella de vino. 52 €
La Bombonera. José María Lacarra de Miguel, 11. 50008 Zaragoza. 876 771 219
CHULETON 1KG RAZA JERSEY MADURADO 40 DIAS. MIN 2 PAX CHULETON 1 KG + 1 HUVEOS ROTOS + COULANT o TARTA DE QUESO – 95 €
Bula Tapas. Lacarra de Miguel, 23. Zaragoza. 976 225 957
Lingote de wagyu + 8.0.1. 44,90 euros.
Don Gourmet Oisi. Camino del Pilón, 80. 50011 Zaragoza. 629 619 619
Chuletón vaca vieja 45€/kg + botella 801 ed. limitada 15€. 45 €/kg + botella 801 a 15€
Zaragoza provincia
Loa Cuarteranos restuarante. Av. Zaragoza, 42, 50420 Cadrete, Zaragoza. 657 552 739
CHULETÓN BZKALEKU. MENU 2 PAX. TOMATE CON VENTRESCA CEBOLLA, CHULETON A LA BRASE LEÑA + TARTA DE QUESO + 801 = 90 €
Asador Bako. Pedro Portolés, 11. Cariñena. 976 622 276
Chuleta Frisona. 50 euros.
Asador El Molino . Ramón y Cajal, 3. 50410 Cuarte de Huerva. 617 058 274
Ensalada aragonesa (tomate rosa, cebolla tierna, olivas negras) + alcachofas con jamón y foie + chuleton madurado decarlux 1,2kg + sorbete limón + botella de 801 edición limitada. 80 euros.
Chef Emilio. Ctra. Valencia Km. 6,2. 50410 Cuarte de Huerva. 976 505 538
Ensalada de tomate, ventresca, queso cabra + chuleton madurado 1kg aprox. + botella 801 ed. limitada. 65 € para dos personas
Restaurante Santuario Ródanas. Calle Sefarad, 0, 50290 Épila, Zaragoza. 679 17375
Chuletón de medio kilo de maceración 45 dias y botella de 801. 38 € ( Solo en viernes, sábados y domingos))
Huesca capital
Huesca provincia
La Nicolasa. Calle Escuelas pías, 3, 22700, Jaca. 974 579 826
Opcion1: Ensalada de tomate rosa con explosión de burra. Chuletón de vaca Frisona Prime 1kg Tiramisú Botella de 8.0.1 edición limitada Opción 2: Chuletón de Rubia Gallega madurada 60€ / kg. con guarnición de patatas y pimientos.. Acompañada de vino 8.0.1. Precio opción 1: 70€.(para dos personas) Precio opción 2: 60€/kg + 14€ botella de 801
Tiki bar. C. Mayor, 19, 22630 Biescas. 615 113 508
Chuleton vaca vieja de 45 dias super premiun + botella de vino 801 edicion limitada. 85 €
Teruel capital
Asador brasería La Vaquilla. Judería, 3, 44001, Teruel. 622 170 753
Chuletón de vaca caseira gallega de 30 días de maduración 68€/kg + botella vino 801 ed. Limitada
Restaurante Cielo Mudéjar. Calle Tarazona de Aragon, 6, 44002, Teruel. 624 873 663
Ensalada de lechuga, tomate, maíz, aguacate, bacalao ahumado, y anchoas con vinagreta de pimientos y alcaparras + chuleta de ternera gallega con patatas fritas y pimientos del padrón + botella 801 ed. Limitada. 67 € dos personas
Restaurante Piscinas San León. Calle Agustin Alegre, 114, 44003, Teruel. 640 798 098
Centro (twister de langostino al cava, saquitos de bogavante en salsa romescu) + chuleton vaca vieja con patatas chorradas, cherrys y salsa roquefort + bizco hielo de dulce de leche y helado de vainilla + botella de vino 801 ed. Limitada a 12€ (con reserva previa). 25 € por persona + 12 € botella vino 801 ed. Limitada
Sandungan restaurante brasería. Avda. Aragón 47, 44002, Teruel. 978 229 640
Chuleton okelan selection de vaca vasca criada y sacrificada en donostia a 43,90 €/kg + botella 801 ed. Limitada a 12 €
Asador medieval. Calle Diputación,3 , 44001, Teruel. 978 619 680
Chuleton 1kg angus + botella 801 edición limitada. 65 € dos personas
Bar Los amantes. Avda. De Sagunto 16 , 44002 Teruel. 978 606 006
Ensalada de rucula, pera caramelizada, queso azul, tomate y frutos secos + gambones 8uds + chuleton de vaca del Maestrazgo 1kg con guarnición + vino 801 ed. Limitada. 79 € para dos personas
Teruel provincia
Restaurante El Horno. Calle medio, 1, 44167, Camañas, Teruel. 615 878 723
3 entrantes a elegir + chuleton 500g vaca gallega con más de 12 meses de maduración + botella vino 801 ed. Limitada+ café y postre. 65 € la pareja