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Mes del chuletón con BODEGAS SAN VALERO

Bodega san Valero logo 2020

Del martes, 1, al jueves, 31 de octubre, hasta finales de octubre, se celebra en todo Aragón el Mes del Chuletón, organizado por Bodega San Valero, cada establecimiento ofrecerá una propuesta con el chuletón como protagonista acompañada por una botella de vino 8.0.1 Edición Limitada.

Participan:

Zaragoza capital

Casa Pascualillo. Libertad, 5. El Tubo. 50003 Zaragoza. 876 777 777.
Txuleta Okelan para compartir. 60 euros Chuleta de Okelan para compartir + Botella de 801.

Parrilla Albarracín. Pl. del Carmen 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100
Chuleta vacuno mayor raza Holstein de maduracion 30 dias y alimentacion pasto y grano +  + Botella de 8.0.1. Edición Limitada. 56 euros por un kilo. (Excepto el 12 de octubre)

Más Torres. Francisco Vitoria, 19. Zaragoza. 976 228 695
Chuleton de vaca madurada + botella de 801. 75 € ( excepto los dias 11,12 y 13 )

Sidrería Begiris. Inocencio Ruíz Lasala, 52. 50016 Zaragoza. 691 660 055
Tortilla de bacalao + txuleton madurado de vaca vieja 1kg aprox. + 2 ud sorbete yogurt + botella 801 edición limitada (no se puede compartir) (excepto 12 de octubre). 60 € para dos personas

La Junquera. Cam. Fuente de la Junquera, 120, 50019 Zaragoza. 976 560 662
Chuletón de buey + ensalada templada con pimientos, gulas y escarola con salsa de orio + botella de 8.0.1. edición limitada.
2 personas = 95 € IVA incluido

Barvas café bar. C. de Cortes de Aragón, 1, 50005 Zaragoza. 637 715 742
Chuletón de 1 kilo de ternera madurada + botella de 8.0.1. edición limitada. 55 € (excepto los días de El Pilar)

Brasa y pulpo. Arias, 23, Delicias, 50010 Zaragoza 663 033 373
Ensalada de pulpo + chuleta. 65 € por personas

Casa Darío. C. de Francisco de Vitoria, 26, 50008 Zaragoza. 876 053 977.
Aperitivo, croqueta bacalao, entrante, pintxo chistorra, tortilla bacalao + chuleton + patatas fritas + piminetos piquillo confitados+ postre quesos con membrillo y nueces, sidra y agua + botella 801. MIN 2 PAX 90 €

Birolla 4. Blasón Aragonés, 4. Zaragoza. 976 979 093. 615 852 675
Botella de 801 y 1kg de chuleta vaca vieja bazkaleku con maduracion de 80 dias para compartir entre 2, 3, 4 personas, para tomar en barra o mesa… 90 €

Espumosos 5 de marzo. 5 de marzo, 14. Zaragoza. 976 218 490
Primero a elegir entre ensalada de la casa o verduritas a la plancha. Segundo, chuleton de vaca 1 kg aprox con patatas y pimientos. Degustación de postres y botella de 801 (reserva minimo dia anterior). 72 € / 2 pax

Gastro Cuberos. Pº Calanda, 57. Zaragoza. 976 320 902. 652 797 044
Brocheta de setas, chuleton de 1kg de vaca del pirineo aragones y botella de 801. 65 €/2 pax

Zebra Coja restaurante. P.º de la Mina, 3, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. 624 144 068
Chuletón de frisona+ 8.0.1.+ sorbete de cava y hierbabuena. 50 € precio cerrado

Restaurante Xelanova. Av. de la Diag., 14, nave 6, 50197 Zaragoza. 630 162 068
Chuleta gallega 38,90€/kg + botella 801

Valhalla. C. de Félix Latassa, 17, 50006 Zaragoza. 976 920 659
2 burgues de txuleton 1 botella 801 2 postres de peras al vino tinto. 50€ 2 Pax¡

Más Gas. Cmo. Del puente del virrey, 6, 50008, Zaragoza. 876 536 526
Entrante a elegir (ensalada de jamón y foie o huevos rotos con jamón) + chuleton + postre sorbete de mojito
25 € por persona

El Cachirulo. Ctra. Logroño, km 1,5 50011 Zaragoza. 976 460 146
Chuletón según peso

Kentya restaurante. Av. de Gómez Laguna, 82, 50012 Zaragoza. 976 939 300
Angus, Wagyu, Frisona y Jersey. Según chuletón y peso

Restaurante Cedros. Cedro, 6. 50001 Zaragoza. 976 394 301
Tomate rosa con bonito, corazones de alcachofa con foie, huevos estrellados, chuleton, postre, café y 1/2 botella vino 801 por persona (46€ por persona, mesa completa, min 2 personas)

Asador Guetaria. Madre Vedruna, 9. Zaragoza. 976 215 316. 661 718 804
Rntrante a elegir (huevos rotos con chistorra de arbizu, tortilla bacalao o ensalada) + chuleton de vacuno mayor de la finca de 500gr con patatas y piquillo + postre a elegir ( torrija pan brioche o panchineta rellena + botella 801 ed limitada a 13€ (bebidas no incluidas). 52 € para dos personas + vino 801 a 13 €

Asador Los Gigantes. Fueros de Aragón , 4 50005 Zaragoza. 976 556 454
Vaca vieja. Kilo de chuletón de vaca vieja + vino 52 €

Restaurante Jena Montecanal. Avda. De la ilustración, 14, Casablanca, 50012, Zaragoza. 976 458 369
Escalivada al carbón + chuleta 1kg de vaca madurada de la finca + botella de 801. 90 €

Taberna Gasca. Barcelona, 7. Bajo. 50017 Zaragoza. 976 320 464
Chuletón Premium País Vasco con maduración 30 días+ botella 8.0.1 . 60 Euros

Pepito Ternera. Mariano Supervia, 58. 50006 Zaragoza. 976 098 470
Tomate tardano con pimientos y cebollas asadas, anchoas, piparras y ventresca. + Migas del pastor con huevo frito y chistorra + 0’6Kg de Chuletón de vaca nacional madurado a la brasa con piquillos y patatas + Ensalada de fruta fresca con sorbete de cereza ó finger de fruta de chocolate y cacao + botella de 8.0.1. edición limitada. 75 € para 2 pax

La Bámbola. Paseo de la Noria s/n 50018, Zaragoza. 605 046 229
Te mano menú Para 2 personas 1 centro de mesa a elegir 1 chuleton 1kg a la brasa de vaca madurada 30 días con patatas fritas y piminetos del piquillo 2 postres Secreto de turrón 2 cafés o infusiones 90€ para 2 personas Menú servido a mesa completa. 90 €/2 pax

De Rechupete. Avda. Gómez Laguna, 6. Zaragoza. 695 434 362
2 montaditos cecina con caviar 1 kg chuleta de angus asada baja temperatura Botella 801. 65 € 2 pax

La Cava Actur. María Zambrano, 28-30. Zaragoza. 976 074 789.
CHULETÓN DE TERNERA MADURADA 21 DÍAS. 80 €

Río de la Plata. Pl. Roma, 1. Zaragoza. 976 333 910. 605 279 685
MENU CHULETON 500GR SUMMATURA 39€ Con ensalada de ventresca, jamón iberico y 8.0.1. 39 € por persona

Restaurante Hermanos Larraga. Julián Sanz Ibáñez, 57. 50017 Zaragoza. 976 244 527
Ensalada + chuleton nacional de Huesca + guarnición + botella 8.0.1 edición limitada (excepto 12 octubre). 50 €

Amazonic. Calle de Sta. Teresa de Jesús, 26, 50006 Zaragoza 666 02 46 00.
Entrante: canasticas de platano macho con panceta hecha al barril, acevichada; Aperitivo: boniato al rescoldo acompañado de una demi glace de carne; Pincipal: Chuleton de vaca madurada 50 dias summatura acompañada de guarnicion, patatas rusticas y piquillos; Postre: nuestra favorita de la casa, tarta de queso con frutos amarillos, maracuya y mango y botella de 801. 50 € por pax, minimo 2 pax

Symental Tubo. Calle De los estebanes, 4, 50003, Zaragoza. 976 446 357
Ensalada de tomate rosa, cebolla De Fuentes y aceituna majada + 1kg de chuleta holstein + patatas fritas caseras + agua y pan + botella 801 edición limitada D.O Cariñena. 38 € menú para dos personas precio por comensal

Restaurante Pinocho. Calle de S. Rafael, 27, Delicias, 50017 Zaragoza. 659 196 212
Chuletón de vaca madurada 1/2 kilo. 38 €

Cafetería Canteras. Fray Julián Garcés, 23. 50007 Zaragoza. 976 275 083
Cogollos con anchoas + huevos rotos con jamon + excelente chuleton a la piedra + botella 801. 59,90 € (precio para 2 personas) ( excepto dia 12 )

Mazmorra by Macera. Valle de Broto, 18. 50015 Zaragoza. 976 048 618
Aperitivo bienvenida+ entrantes a compartir (ensalada tomate de barbastro con olivas negras caspe, boquerone, huevos de codorniz, vinagreta aceitunas y perlas de modena; Arroz brazal meloso trufado de pancetaa baja temperatura con portobello, grana padano y sal de jamon) + entreplatos (sorbete de limon con frixante azzulo + principal a compartir ( chuleton de vaca madurado 40 dias discarlux 800gr aprox con patatas asadas, cebola dulce y hortalizas braseadas. Incluye agua, pan masa madre y botella 8.0.1 edicion limitada. 95 €

Taberna 1941 A Pulperia. Mártires, 2. Zaragoza. 876 285 139
Aperitivo pan y chorizo gallego + pulpo a feira con cachelos + chuleton de vaca frisona para 2+ tomate rosa con aceite de ajo+ cafe y chupito + agua y botelle de 8.0.1 edicion limitada. 99 € para dos personas (49,50€ persona)

El cocinero de Miralbueno. Pl. de los lagos Azules, 7, 50011, Zaragoza. 976 050 058
Menú chuletón Angus dos primaveras la finca de 1kg aprox,. mas botella de 8.0.1 edicion limitada. 70 € (35€ por persona)

Chakana. Pl. de San Miguel, 3, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. 614 126 970.
Tomahawk + botella 801 edicion limitada. 50 €

Ataraxia. C. de la Cadena, 5, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. 628 022 329
Menú * Ensalada de tomate rosa con bonito escabechado con paté de aceituna. * Chuletón de vaca (madurada 20 días) 0.65 kg. Y patatas fritas. * Botella de vino 8.0.1. D.O. cariñena. * para 2 PAX. 60€. Iva incl.. 2 PAX. 60€. Iva incl.

El Fogarache. C. de Jorge Jordana, 3, Delicias, 50017 Zaragoza. 665 968 157
Chuletón de ternera rubia gallega de 750g. 40 € precio cerrado

Venus Azucarera. C. de Bielsa, 39, 50014 Zaragoza. 876 546 986
Chuletón de 1 kg aproximadamente de ternera Charolais criada en las praderas del río Orbigo León. Con patatas fritas y piquillos+ botella 8.0.1. 50 € previa reserva y excepto día del Pilar

Bocachica Gastropub. C. del Arquitecto Magdalena, 6, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza. 976 959 129
Chuletón de vaca madurada 45 días acompañado de patatas caseras. Chuletón mas botella 55 €

Contigo pan y cebolla.Peromarta s/n. Zaragoza. 976 441 673
Ensalada del día+Chuletón de Kg+ Postre + botella 8.0.1. 69 €(menú para dos personas) excepto día del Pilar

Cafetería Berlanga. C. Martín Cortés, 20, Delicias, 50005 Zaragoza. 675 655 585
Ensalada+Chuletón+ botella de 8.0.1. 65 € (Menú para dos personas)

Cervecería Navarro 3. C. de Barcelona, 74, Delicias, 50017 Zaragoza. 976 533 294
Chuletón con guarnición+ensalada de la casa+botella de 8.0.1. 50 € excepto día de Pilar y previa reserva

Las Torres. Aguarón, 16. 50014 Zaragoza. 976 472 425
Ensalada de centro + Chuleton de vaca madurada + botella de 801. 48’50€ (excepto el dia 12)

Asador Los Cántaros. Autovía de Logroño, km 7,800. 50011 Zaragoza
Ensalada de Burrata + Chuletón+ Tarta de Queso+ 801 , 80 €

Centro Soriano. C. de los Cereros, 37, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza. 876 536 017
Ensalada de tomate rosa yemas de esparragos y ventresca + 2 chuletones de 500 gramos con guarnición + postre + cafe + botella de 801. 60 € 2 personas (excepto dias 12 y 13)

Aida Gastro Espacio. Madre Rafols, 2. Ed. Aida. Zaragoza. 976 437 324 / 615 430 530
Chuletón Parrilla con guarnición de piquillos de Bureta/postre más 8.0.1. 50 €/ 2 pax. (IVA INCLUIDO) *previa reserva

Royos 2. P.º de Calanda, 57, local, Delicias, 50010 Zaragoza. 976 345 754
Ensalada de rulo de cabra + chuleton vaca nacional + botella vino 801 edicion limitada (de martes a viernes solo cenas, sabado y domingo comidad y cenas). 52 €

Restaurante La Fartalla. Reconquista, 8 (entrada por calle Asalto). 50001 Zaragoza. 976 397 910
acion de oreja de cerdo con salsa romescu + chuleton de vaca de 1 kg + botella de 801. 55 € ( excepto el dia 12 )

Tasca La Klandestina. Parque de la esperanza 1, 50014 Zaragoza. 630 863 711
Tapa de chuletón. 6.50 €

La Lobera de Martín. Coso, 35. Puerta Cinegia. 976 201 744.
Menu chuleton para 4 personas a compartir compuesto por entrantes(ensalada tomate rosa y tortilla bacalao), 2 chuletones de 1 kg. aprox a compartir con 1/2 ración patatas fritas y 1/2 ración pimientos padrón, postre y 2 botellas de 801, todo ello a compartir 4 personas, 66 €/persona

Casa Agustín Val d’Oria. La Cadena, 20 50001 Zaragoza. 876 452 630
Entrante: mejillón con tomate y ensalada tomate rosa con burrata y pesto; chuletón 1,30 kg vaca vieja madurada; postre helado de nata nuez o tarta de queso: 45€/persona min 2 personas. 45 € por persona, min 2 pax

Restaurante La Grillera. C. de Aguarón, 26, 50014 Zaragoza. 876 450 619
Chuleta de vaca rubia gallega+100 días de maduración+ botella de8.0.1. 83 €/kg+ 11€ botella 8.0.1

Rialto. Andrea Palladio 24. Zaragoza. 876 286 549
Tabla de jamon y queso pan con tomate + 1 kg chuleton vaca + botella de vino 8.0.1. 60 euros

Asador La Cazuela. Daroca, 5. 50017 Zaragoza. 976 532 653
Menú chuletón…ensalada aragonesa,, chuletón de vaca a la brasa con guarnición y botella vino 801. 68,50 €

Qué prisa llevas. C. la Ventana Indiscreta, 10, 50019 Zaragoza. 675 566 366
Escalivada al carbon + 1kg chuleta de vaca de la finca+botella 801 ed. limitada. 90 €

La Vieja Caldera. Avda. de los  Estudiantes,  16. Zaragoza. 976 571 195
Vaca madurada. Ensalada de tomate .chuleton + botella de vino. 52 €

La Bombonera. José María Lacarra de Miguel, 11. 50008 Zaragoza. 876 771 219
CHULETON 1KG RAZA JERSEY MADURADO 40 DIAS. MIN 2 PAX CHULETON 1 KG + 1 HUVEOS ROTOS + COULANT o TARTA DE QUESO – 95 €

Brianto. C. de Paolo Veronese, 7, 50021 Zaragoza. 976 318 774
Ensalada Brianto ( tomate rosa de Barbastro, con perlas de mozarela, nueces y helado de albahaca artesano) + Txuleton Iruki premium 1kg PAIS VASCO ( min.30 días de maduración) +Botella de vino 8.0.1 35€/ pax Menu para 2 personas 70€ IVA INCLUIDO. 35 €/ pax Menu para 2 personas 70 € IVA INCLUIDO

Bula Tapas. Lacarra de Miguel, 23. Zaragoza. 976 225 957
Lingote de wagyu + 8.0.1. 44,90 euros.

Don Gourmet Oisi. Camino del Pilón, 80. 50011 Zaragoza.  629 619 619
Chuletón vaca vieja 45€/kg + botella 801 ed. limitada 15€. 45 €/kg + botella 801 a 15€

 

 

Zaragoza provincia

Loa Cuarteranos restuarante. Av. Zaragoza, 42, 50420 Cadrete, Zaragoza. 657 552 739
CHULETÓN BZKALEKU. MENU 2 PAX. TOMATE CON VENTRESCA CEBOLLA, CHULETON A LA BRASE LEÑA + TARTA DE QUESO + 801 = 90 €

Asador Bako. Pedro Portolés, 11. Cariñena. 976 622 276
Chuleta Frisona. 50 euros.

Asador El Molino . Ramón y Cajal, 3. 50410 Cuarte de Huerva. 617 058 274
Ensalada aragonesa (tomate rosa, cebolla tierna, olivas negras) + alcachofas con jamón y foie + chuleton madurado decarlux 1,2kg + sorbete limón + botella de 801 edición limitada. 80 euros.

Brasería Los Faisanes. Avda. San José, 22, 50410 Cuarte de Huerva. 976 018 560
Menú chuleton con entrante a compartir de ensalada burrata igp italia o huevos rotos con jamón de Teruel + chuleton 1kg de vaca madurada gallega 60/70 días maduración + postre a elegir + botella 801 edición limitada. 70 € para dos personas.

Chef Emilio. Ctra. Valencia Km. 6,2. 50410 Cuarte de Huerva. 976 505 538
Ensalada de tomate, ventresca, queso cabra + chuleton madurado 1kg aprox. + botella 801 ed. limitada. 65 € para dos personas

Restaurante Santuario Ródanas. Calle Sefarad, 0, 50290 Épila, Zaragoza. 679 17375
Chuletón de medio kilo de maceración 45 dias y botella de 801. 38 € ( Solo en viernes, sábados y domingos))

Bar La Maravilla Casa Machín. C. Mayor, 34, 50637 Remolinos, Zaragoza. 976 618 139
Ensalada de ahumados, chuletón de vaca madurada 1 kilo con patatas, postre y botella de 8.0.1.. 60 € (precio para dos personas)

Huesca capital

Foski. Coso Alto, 19, 22002 Huesca. 976 238 609
Ensalada burrata + gambas de Huelva + chuletón + 801. 55 € pero mínimo 2 personas

 

 

Huesca provincia

La Nicolasa. Calle Escuelas pías, 3, 22700, Jaca. 974 579 826
Opcion1: Ensalada de tomate rosa con explosión de burra. Chuletón de vaca Frisona Prime 1kg Tiramisú Botella de 8.0.1 edición limitada Opción 2: Chuletón de Rubia Gallega madurada 60€ / kg. con guarnición de patatas y pimientos.. Acompañada de vino 8.0.1. Precio opción 1: 70€.(para dos personas) Precio opción 2: 60€/kg + 14€ botella de 801

Tiki bar. C. Mayor, 19, 22630 Biescas. 615 113 508
Chuleton vaca vieja de 45 dias super premiun + botella de vino 801 edicion limitada. 85 €

Asador Casa Juan. C. Joaquín Costa, 3, 22630 Biescas, Huesca. 689 430 779
Ensalada + tortilla bacalao + chorizo a la sidra + chuleta vaca vieja + botella 801 ed. limitada + postre. 90 € para dos personas

 

Teruel capital

Pura Cepa. Joaquin Costa,4 ,44001, Teruel. 978 011 205
Ensalada de tomate, ventresca y piquillos con olivas de Aragón + platico de jamón de Teruel con pan y aceite de trufa + chuletón vaca vieja del pais vasco okelan más de 40 días maduración+ postre casero a elegir + botella vino 801 ed. Limitada a 15€ (mínimo 2 personas) 41 € por persona + 15€ botella 801 ed. limitada

Asador brasería La Vaquilla. Judería, 3, 44001, Teruel. 622 170 753
Chuletón de vaca caseira gallega de 30 días de maduración 68€/kg + botella vino 801 ed. Limitada

Restaurante Cielo Mudéjar. Calle Tarazona de Aragon, 6, 44002, Teruel. 624 873 663
Ensalada de lechuga, tomate, maíz, aguacate, bacalao ahumado, y anchoas con vinagreta de pimientos y alcaparras + chuleta de ternera gallega con patatas fritas y pimientos del padrón + botella 801 ed. Limitada. 67 € dos personas

Restaurante Piscinas San León. Calle Agustin Alegre, 114, 44003, Teruel. 640 798 098
Centro (twister de langostino al cava, saquitos de bogavante en salsa romescu) + chuleton vaca vieja con patatas chorradas, cherrys y salsa roquefort + bizco hielo de dulce de leche y helado de vainilla + botella de vino 801 ed. Limitada a 12€ (con reserva previa). 25 € por persona + 12 € botella vino 801 ed. Limitada

Sandungan restaurante brasería. Avda. Aragón 47, 44002, Teruel. 978 229 640
Chuleton okelan selection de vaca vasca criada y sacrificada en donostia a 43,90 €/kg + botella 801 ed. Limitada a 12 €

Asador medieval. Calle Diputación,3 , 44001, Teruel. 978 619 680
Chuleton 1kg angus + botella 801 edición limitada. 65 € dos personas

Bar Los amantes. Avda. De Sagunto 16 , 44002 Teruel. 978 606 006
Ensalada de rucula, pera caramelizada, queso azul, tomate y frutos secos + gambones 8uds + chuleton de vaca del Maestrazgo 1kg con guarnición + vino 801 ed. Limitada. 79 € para dos personas

 

Teruel provincia

Restaurante El Horno. Calle medio, 1, 44167, Camañas, Teruel. 615 878 723
3 entrantes a elegir + chuleton 500g vaca gallega con más de 12 meses de maduración + botella vino 801 ed. Limitada+ café y postre. 65 € la pareja

 

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