El CITA participa en un proyecto internacional que busca explotar el potencial de la diversidad de árboles frutales silvestres para una agricultura sostenible. Nota de prensa. Foto: DGA.
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Ángel Samper: «Contar con un centro como el CITA es una gran fortaleza para que el sector agroalimentario aragonés siga creciendo». Nota de prensa. Foto: DGA / Fabián Simón
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La Muestra de la Trufa Negra de la provincia de Zaragoza recibe la visita de 2100 personas y alcanza los 10 kilos de Tuber melanosporum vendidos en su tercera edición. Nota de prensa.
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El auténtico tomate Zaragozano vuelve a las mesas públicas de la mano de El Gastrónomo Gourmet. Nota de prensa. Foto: Cristina Martínez. Agencia Almozara.
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Reportaje publicado en EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 20 de enero de 2023.
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EL CITA reforzará la alianza territorial para la co-innovación micológica en el medio rural forestal con el proyecto FUNGALIA. . NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía DGA.
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Entrevista publicada originalmente en GASTRO ARAGÓN 86 febrero-marzo 2022. JMMU. FOTO: Gabi Orte.
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La principal apuesta gastronómica destinada a la promoción y conocimiento de la trufa negra de...
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La II Feria Escolar Agroalimentaria de Aragón premia dos trabajos sobre el fraude alimenticio y los alimentos para celiacos. NOTA DE PRENSA.
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