TINTA DE CALAMAR SLOW FOOD. Junto a raíces de encinas
Relato ganador del III Concurso Slow Food, obra de Lucía Bielsa, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 92 febrero-marzo 2023
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Etiqueta: GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022
TINTA DE CALAMAR SLOW FOOD. Palabras y gastronomía
Relato ganador del III Concurso Slow Food, obra de Elvira Cortés, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 92 febrero-marzo 2023
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SOPA DE LETRAS. Clásico recetario
Comentario sobre el libro ‘Las 1001 recetas de Javier Romero’, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022.
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SOPA DE LETRAS. Apuesta por la Foodtech
Comentario sobre el libro ‘Foodtech’, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022.
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LAS BLASQUIADAS. Capítulo 4, segunda parte
Capítulo de la serie ‘Las Blasquiadas’, obra de Chus Castejón, publicada en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022.
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EL RINCÓN DEL SUMILLER. Generación 20
Comentario sobre el vino Generación 20, publicado en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022.
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EL RINCÓN DEL SUMILLER. Grullas de paso
Comentario sobre el vino Grullas de paso, publicado en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022.
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CARACOLEANDO. El melón es para el verano
Artículo de Amparo Llamazares, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022. Foto: Lorena Lianes.
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EL RINCÓN DEL SUMILLER. Laderas del Jiloca Macabeo de Altura
Comentario sobre el vino Laderas del Jiloca Macabeo de Altura, publicado en GASTRO ARAGÓN 89 agosto-septiembre 2022.
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XII RUTA DEL COCIDO EN ARAGÓN
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