Juan Carlos Brun archivos - iGastro Aragón: Noticias de gastronomía en Aragón

El mes del ternasco asado y el arroz

1 marzo, 2024 | Blog

Reportaje publicado en ELPERIÓDICO DE ARAGÓN, el viernes, 1 de mazro de 2024.

Un 40% más de restaurantes participan este año en el Mes del Ternasco asado

28 febrero, 2024 | Blog

Un 40% más de restaurantes participan este año en el Mes del Ternasco asado. 71 establecimientos de 32 localidades de Teruel, Huesca y Zaragoza ofertan un total de 86 platos del 1 al 31 de marzo. Nota de prensa. Foto: Gabi Orte Cilindrón.

La SEMANA de retorno de EL TAPAO

6 marzo, 2023 | Blog

‘El tapao’ se acerca semanalmente, más o menos, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.

Ternasco de Aragón, la carne rosa

25 abril, 2022 | Blog

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón ha presentado su estrategia de comunicación centrada en su nuevo posicionamiento: la carne rosa. NOTA DE PRENSA. FOTOS: Gabi Orte Chilindrón.

Ternasco de Aragón mantuvo en 2021 la cabaña ganadera asociada a su producción

28 enero, 2022 | Blog

Ternasco de Aragón mantuvo en 2021 la cabaña ganadera asociada a su producción, y Juan Carlos Brun continúa como presidente de la IGP. NOTA DE PRENSA. FOTO: Cortesía Ternasco de Aragón.